Ιδιότητες και χρήσεις του εκχυλίσματος σπόρων γκρέιπφρουτ
Τι είναι το εκχύλισμα σπόρων γκρέιπφρουτ:
Επιστημονική ονομασία: Grapefruit Seed Extract (GSE)
Περιγραφή: Πρόκειται για ένα εκχύλισμα το οποίο παράγετε από τους σπόρους, του γνωστού σε όλους μας γκρέιπφρουτ. Οι σπόροι αποξηραίνονται θρυμματίζονται και αναμειγνύονται με αποσταγμένο νερό και φυτική γλυκερίνη και ειδική επεξεργασία. Πρόκειται για μια διαφανή παχύρρευστη ουσία με έντονη πικρή γεύση.
Θεραπευτικές χρήσεις- έρευνες σπόρων γκρειπφρουτ
Το εκχύλισμα σπόρων γκρέιπφρουτ είναι ένα ευρέως φάσματος, βακτηριοκτόνο, μυκητοκτόνο, μικροβιοκτόνο και αντιπαρασιτικό. Είναι αποτελεσματικό σε 800 είδη βακτηριδίων και ιών και σε 100 είδη παθογόνων μυκήτων, παρασίτων και ζυμών. Σε τεχνητά πειράματα in vitro, έχει αποδειχθεί να είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό ενάντια σε ένα ευρύ φάσμα των βακτηριδίων, συμπεριλαμβανομένου του χρυσίζων σταφυλόκοκκου, στρεπτόκοκκου πυογόνου (Streptococcus pyogenes), τυφικής σαλμονέλας (Salmonella typhi), κολοβάκιλλο (Escherichia coli), pseudomonas aeruginosa, klebsiella pneumoniae, pneumoniae shigella dysenteriae, πνευμονία legionella, τετάνου (tetani clostridium), πνευμονόκοκκου (pneumoniae Diploccus) και πολλών άλλων.
Το ινστιτούτο Pasteur της Γαλλίας, διεξάγει έρευνες σχετικά με την δραστικότητα του ως προφυλακτικό μέσο έναντι του ιού HIV, καθώς επίσης και ορισμένων δευτερευόντων λοιμώξεων συσχετιζόμενων με την ασθένεια του AIDS. Ενώ παράλληλα η χρήση του επεκτείνεται όλο και περισσότερο για την αντιμετώπιση παθογόνων μικροοργανισμών. Είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά αντιβιοτικά της φύσης.