Το μέλλον της τροφής και των σπόρων

Το μέλλον της τροφής και των σπόρων

Το μέλλον της τροφής και των σπόρων (συνέντευξη)

Τι πρέπει να γνωρίζει κάθε άτομο για το φαγητό που καταναλώνει. Το ντοκιμαντέρ "Το μέλλον της τροφής" άλλαξε τον τρόπο με τον οποίο σκεφτόμαστε τα τρόφιμα (και συνεχίζουμε να το πράττουμε), απαντώντας σε αυτή την ερώτηση.
Αλλά, πώς ακριβώς άλλαξε το φαγητό; Πρέπει να ανησυχούμε για τα γενετικός τροποποιημένα τρόφιμα; Τι γίνεται με τα τεχνητά τρόφιμα; Μάθετε όλα αυτά περισσότερο καθώς ο Kurt Olson, οικοδεσπότης του Εκπαιδευτικού Φόρουμ, κάθεται μαζί με την Deborah Garcia, βραβευμένο δημιουργό του "The Future of Food.

Σπόροι και φύτεμα