Δευτέρα, 17 Δεκεμβρίου 2012

Καλλιέργεια Λαχανικών από τον Γεώργιο Κηπουρό

Καλλιέργεια Λαχανικών από τον Γεώργιο Κηπουρό

Οι καλλιεργητικές συμβουλές του Γεώργιου Κηπουρού

Διάλεξη από τον Γεώργιο Κηπουρό Φυσικό Καλλιεργητή επί 50 χρόνια με θέμα
"Η Παραδοσιακή Καλλιέργεια Λαχανικών και τα Μυστικά της" / Χωρίς λιπάσματα-φυτοφάρμακα-ραντίσματα-κοπριά, οικονομική και αποδοτική μέθοδος.
Από το 1954 που ξεκίνησα θυμάμαι ότι οι γείτονες λαχανοκηπουροί ράντιζαν με γαλαζόπετρα και ασβέστη και κουβαλούσαν την κοπριά με τα κάρα τους. Τότε δεν μπορούσα να καταλάβω τις επιπτώσεις όλων αυτών των μεθόδων στην καλλιέργεια. Αργότερα, το 1960 όταν συνειδητοποίησα τι πραγματικά ήθελα να κάνω έβαλα ένα στοίχημα με τον εαυτό μου, να καταφέρω να καλλιεργήσω στα χωράφια μου χωρίς λιπάσματα, ραντίσματα και κοπριά και να έχω καλή παραγωγή χωρίς ψείρες, σκουλήκια κλπ. Αν τα κατάφερνα θα συνέχιζα με την παραδοσιακή καλλιέργεια, αν όχι θα άλλαζα επάγγελμα.

Το στοίχημα το κέρδισα και σήμερα καλλιεργώ 30 είδη λαχανικών, καρπούζι και πεπόνι χωρίς λιπάσματα, ραντίσματα και κοπριά. Σε ότι αφορά τις διάφορες ασθένειες των λαχανικών, τις ψείρες, τα σκουλήκια κλπ. προσπάθησα να τις αντιμετωπίσω αφού εντόπισα την προέλευσή τους και όχι χρησιμοποιώντας φάρμακα και λιπάσματα. Στη διαδικασία αυτή με βοήθησε πρώτα από όλα η συνείδησή μου να παράγω προϊόντα καθαρά και καλής ποιότητας γιατί σκοπός μου είναι ο σεβασμός της υγείας των πελατών μου.
Για πενήντα χρόνια συνεργάζομαι αρμονικά και με σεβασμό στη φύση που μου εμπιστεύτηκε και μου το ανταπέδωσε με γνώσεις που με βοήθησαν να λύσω όσα προβλήματα παρουσιάστηκαν."

Διαβάστε ακόμη:Φυσικά εντομοκτόνα από φυτά

6 σχόλια :

Ανώνυμος είπε...

Αγόρασα το βιβλίο του κου Κηπουρού αλλα είναι σκέτη απογοητευση. Δεν έχει πραγματικά τίποτα να πεί. Μόνο για το νερό και αυτά κι αυτά......
Απογοητευτικό !!!!

Αργυρης Βουγιουκλης είπε...

Τον κ. Γιώργο τον γνώρισα πριν απο μερικά χρόνια.Αξιόλογος άνθρωπος,χαμηλών τόνον και με δίψα να διδάξει τις πρακτικές του σε ενδιαφερόμενους.Πρίν απο μερικούς μήνες έφυγε απο κοντά μας.Νομίζω τα γραπτά που άφησε είναι κληρονομιά για εμάς.

zoyzoy είπε...

Ενδιαφέρον το βιντεάκι για τους νέους καλλιεργητές μα
κανένα οικολογικό τρόπο για την καταπολέμηση των σαλιγκαριών που κατασπαράζουν τα λαχανικά, δεν άκουσα στην 1ώρα που είδα το βίντεο!

dimios είπε...

1.Σταχτη στο χωμα ή πριονιδι γυρω απο το βλαστο του φυτου.
2.Κοβεις τενεκεδακι αναψυκτικου ή πλαστικο μπουκαλι,το βαζεις μες στη γη,ετσι που το στομιο του να ειναι ακριβως στην επιφανεια,το γεμιζεις μπυρα(ενα εκατοστο πιο κατω απο το στομιο) και το αλλο πρωι αφαιρεις τα νεκρα σαλιγκαρια.Ανανεωνεις που και που τη μπυρα ή βαζεις λιγη μαγια.Αν το κανεις αρκετες φορες το χρονο θα εχεις ελαχιστα σαλιγκαρια.
Αν βρεξει ολα θελουν ανανεωση.Δουλευουν μονο στεγνα.

zoyzoy είπε...

Σ'ευχαριστώ πολύ!
Τουλάχιστον να σώσω όσα προλάβω!

Γιάννης είπε...

Και εγώ αγόρασα το βιβλίο! Απογοήτευση και από εμένα.
Αυτο που μπορώ να πω με σιγουριά είναι ότι μόνο στο ιντερνέτ μπορείς να βρεις αρκετά πράγματα. Εγώ επισκέπτομαι το olyplant και που και που βάζει μερικές ενδιαφέρουσες συμβουλές http://www.olyplant.gr/vohthhmata/mikres-symvoules/