Διατήρηση ζωικών τροφών

Διατήρηση ζωικών τροφών

Πως αποθηκεύετε και διατηρήστε το κρέας με φυσικούς τρόπους

Είναι γνωστό ποιες βαθιές αλλοιώσεις υφίστανται η σάρκα των ζώων, όταν εκτεθειμένη στον αέρα, υπόκειται στην παρατεταμένη επήρεια θερμής και υγρής θερμοκρασίας. Για την εξουδετέρωση αυτής της βλαβερής επιρροής πολλοί και διάφοροι μέθοδοι επινοήθηκαν, από τις οποίες μερικές κατάντησαν βιομηχανικές, ως εφαρμοζόμενες σε μεγάλες ποσότητες προορισμένες για το εμπόριο. Εδώ θέλουμε να περιοριστούμε σε εκείνες μόνο, όσες μπορούμε επωφελώς να εφαρμοσθούν στην οικιακή οικονομία.

Σπόροι και φύτεμα