Συνταγές με άγρια χόρτα

Συνταγές φαγητών με άγρια φαγώσιμα χόρτα

Μαγειρεύοντας με άγρια χόρτα

Α. Πως μαζεύουμε τα χόρτα
Τα φύλλα και τους βλαστούς τα μαζεύουμε το απόγευμα, γιατί τότε στα μέρη αυτά του φυτού έχουν συγκεντρωθεί τα δραστικά τους στοιχεία. Τα άνθη και τους καρπούς τα μαζεύουμε το πρωί.
Να μη μαζεύουμε φυτά για τα οποία δεν είμαστε σίγουροι ότι είναι βρώσιμα.
Να μη μαζεύουμε χόρτα από τις άκρες των δρόμων, γιατί είναι μολυσμένα από τα καυσαέρια των αυτοκινήτων.

Κατασκευή ξεπουπουλιάστρας

Κατασκευή ξεπουπουλιάστρας πουλερικών

Σας στέλνω τις φωτογραφίες που μου είπατε για να τις αναρτήσετε στο site σας. Το τελικό κόστος όλης αυτής της κατασκευής της ξεπουπουλιάστρας μου από την αρχή μέχρι το τέλος ήταν στα 520 ευρώ. Θα μπορούσε να μου κοστίσει και πολύ λιγότερο αλλά ήθελα να γίνει σύμφωνα με τα δικά μου στάνταρ και θέλω. Σαν μηχάνημα έχει ξεπεράσει κατά πολύ τα μηχανήματα που κυκλοφορούν αυτή τη στιγμή στο εμπόριο (κατά γενική ομολογία φίλων και γνωστών που την είδαν) και είμαι πολύ χαρούμενος γι αυτό. Αυτό όμως το οφείλω στο φίλο μας εδώ μέσα που έκανε ανάρτηση αυτού του θέματος και έτσι έδωσε και σε μένα το κίνητρο για να το υλοποιήσω.

Κατασκευή ξεπουπουλιάστρας

Σπόροι και φύτεμα