Εργαστήριο για την αυτάρκεια στην τροφή
Η στάση μας απέναντι στην τροφή είναι καθαρά πολιτική ενέργεια γιατί εκτός από την ποιότητα ζωής, μπορεί επίσης να οδηγήσει στην αυτάρκεια και το χαμηλό οικολογικό αποτύπωμα.
Προσπαθώντας να σκιαγραφήσουμε ένα τέτοιο μοντέλο οργανώνουμε, σε συνεργασία με το ftiaxno.gr, στα τέλη του Ιανουαρίου βιωματικό εργαστήριο με θέμα την αυτάρκεια στην τροφή.