Βότανα για το ξύδι των 4 κλεφτών
Παίρνεις τις κορυφές του ροσμαρίνου, του δεντρολίβανου, της αψιθιάς, της φασκομηλιάς (αλισφακιάς, ελελισφάκο), του δυόσμου και του απήγανου ανά 12 δράμια, λάδανο 10 δράμια, άνθη λεβάντας 16 δράμια, καλάμι αρωματικό, κανέλα, γαρύφαλλα, μοσχοκάρυδα και σκελίδες σκόρδου ανά 16 δράμια, καμφορά 4 δρ, ξύδι δυνατό 800 δράμια.
Η πιο γνωστή ασθένεια της ανθρώπινης γενεάς είναι η πανούκλα. Λέγεται έτσι γιατί φθείρει και αφανίζει το ανθρώπινο γένος. Ήρθε στην Ευρώπη από τα ενδότερα μέρη της Ασίας και της Αραβίας.
Οι πάσχοντες αμέσως έχουν πονοκέφαλο, εμετό ή και διάρροια, από αδυναμία μεγάλη των ποδιών και των χεριών και όλου του σώματος, από στεναχώρια και δίψα υπερβολική και μερικές φορές από παραφροσύνη και μανία ή και αναισθησία. Τα μάτια τους είναι κοκκινωπά, θολά και άγρια και σε κάποιες περιπτώσεις δακρύζουν. Η γλώσσα τους είναι μελανή και τρέμει, τα αυτιά τους βουϊζουν.
Η ασθένεια είναι επιδημική και κολλητικότατη από την αφή και σπανιότερα από την ατμόσφαιρα, μερικές φορές γίνεται και ενδημική λόγω της μη λήψης μέτρων προφύλαξης και την μη τήρηση των κανόνων υγιεινής.