Σκόρδο: η φυσική πενικιλίνη
Αν και έχουμε αναφερθεί εδώ αρκετές φορές στις καταπληκτικές ιδιότητες του σκόρδου για τον άνθρωπο αλλά και για τα δέντρα και τα φυτά μας σήμερα θα γίνουμε πιο συγκεκριμένοι και θα αναφερθούμε στη χρήση του σκόρδου σαν υποκατάστατο της πενικιλίνης.
Το σκόρδο είναι μια φυσική πενικιλίνη και έχει μόνο το 1% των επιπτώσεων της συνθετικής πενικιλίνης, αλλά είναι πιο αποτελεσματικό σε gram αρνητικά βακτήρια από την πενικιλλίνη.