Google

Ετικέτες

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη, 12 Δεκεμβρίου 2013

Πρόβατα: Ελληνικές φυλές

ΝΤΟΠΙΕΣ ΦΥΛΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΠΡΟΒΑΤΩΝ

Μεγάλος ή ικανοποιητικός αριθμός ατόμων ανά φυλή. Δεν διατρέχουν άμεσο κίνδυνο γενετικής διάβρωσης ή/και εξαφάνισης.

Καραγκούνικη

Κοιτίδα: Κυρίως Δυτική Θεσσαλία, κεντρική Ελλάδα.

Τρίτη, 29 Οκτωβρίου 2013

Ηλεκτρονική απογραφή αιγοπροβάτων

Στις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες των Περιφερειακών Ενοτήτων της Ηπείρου, πρέπει να προσέλθουν υποχρεωτικά οι κτηνοτρόφοι στο χρονικό διάστημα από 1η Νοεμβρίου έως 15η Δεκεμβρίου 2013, προκειμένου να απογράψουν ηλεκτρονικά τα αιγοπρόβατά τους. Επισημαίνεται ότι η συγκεκριμένη ημερομηνία είναι αποκλειστική και δεν προβλέπεται να δοθεί παράταση

Πέμπτη, 6 Ιουνίου 2013

Ελληνικές φυλές βοδιών

ΕΓΧΩΡΙΕΣ ΡΑΤΣΕΣ ΒΟΔΙΩΝ 
Τα βόδια της Ελλάδος όπως και όλης της Βαλκανικής Χερσονήσου έχουν ως προέλευση την Ασιατική λεγόμενη ράτσα. Η ράτσα αυτή είναι γνωστή και με τα ονόματα ράτσα των στεπών ή φαιά ράτσα. Το πρώτον από τα δυο αυτά ονόματα δίδεται διότι ως κέντρο διαδόσεώς των, θεωρούνται οι στέπες της Ρωσίας και το δεύτερον λόγο του χρώματός των, το οποίο είναι σταχτί φαιό. Εκείνο όμως που χαρακτηρίζει τα εγχώρια μας βόδια είναι η πολυμορφία τους. Αυτό οφείλεται αφενός μεν στις διαφορές του κλίματος και των συνθηκών διατροφής και συντηρήσεως αφ’ ετέρου δε στην διασταύρωση αυτών με διάφορες ξένες ράτσες, αλλά επίσης οφείλεται στη παντελή έλλειψη στη χώρα μας εκ μέρους Κράτους και κτηνοτροφών ορισμένου και συστηματικού προγράμματος αναπαραγωγής και βελτιώσεως αυτών. Ξεχωρίζονται κυρίως οι παρακάτω τοπικές παραλλαγές.

Κυριακή, 21 Απριλίου 2013

Κατεργασία κουνελοδερμάτων

Για να κατεργαστούμε το δέρμα με το λάδι, κάνουμε ως έξης: 
Αφού στεγνώσει καλά το δέρμα αλείφουμε το μέρος του δέρματος, όχι τις τρίχες, με οποιοδήποτε λάδι. Έπειτα περνούμε ένα σχοινί χονδρό ίσα με το μεγάλο μας δάκτυλο και μισό μέτρο μάκρος. Δένουμε τις δύο άκρες του σχοινιού αυτού και το στερεώνουμε οπουδήποτε. Στη σχοίνινη κουλούρα, πού θα έχει σχηματιστεί με αυτό τον τρόπο, περνούμε το δέρμα, το όποιον κρατούμε από τις δύο άκρες και τρίβουμε με δύναμη όλα τα μέρη του για να μαλακώσει καλά. Για να επιτύχει η κατεργασία, πρέπει το τρίψιμο να γίνει τέλειο και να μη μείνει μέρος άτριφτο. 

Κυριακή, 10 Μαρτίου 2013

Το θυμάρι και η θεραπεία σε ασθένειες μηρυκαστικών

««Στο Υπουργείο Εσωτερικών απεστάλησαν δείγματα είδους θύμου (θυμαριού) με οδηγίες χρήσης αυτών για τη θεραπεία της επιζωοτικής αφθώδους στοματίτιδας (Hapthe epizootique) των βοδιών και των προβάτων. 

Δευτέρα, 18 Φεβρουαρίου 2013

Τα άγρια άλογα του Πεταλά

Είναι άγρια άλογα! Και ζουν στις πλαγιές και τους λόφους του όρους Θύαμος (Πεταλάς) πάνω από τη Λεπενού στο Βάλτο, στην Ακαρνανική πλευρά του Αχελώου. Κινούνται σε μια ημιορεινή έκταση εκατόν τριάντα χιλιάδων στρεμμάτων. Σκηνές από ταινίες της άγριας Αμερικανικής Δύσης στο Ακαρνανικό τοπίο; Ναι, βεβαίως!

Πέμπτη, 8 Νοεμβρίου 2012

Άδεια και νόμος για κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις

Συνέντευξη έδωσε ο πρώην Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης κ  Αστ.Ροντούλης στην εκπομπή Θεσσαλική Γή του ASTRA TV, στις 6 Νοεμβρίου 2012, με θέμα την επίδραση του Μνημονίου 3 στον Αγροτικό κόσμο,  όπου έγινε εκτενής αναφορά για τον νόμο 4056 του 2012 σχετικά με την αδειοδότηση κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων.

Nόμος 4056 /2012 - Ρυθμίσεις για την κτηνοτροφία και τις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις και άλλες διατάξεις..

Σάββατο, 3 Νοεμβρίου 2012

Το μαγειρικό αλάτι στη κτηνοτροφία και την κτηνιατρική

Το κοινόν άκάθαρτον του εμπορίου μαγειρικών άλας είνε ουσία πολύτιμος καί χρησιμωτάτη καί εις την καθόλου άγροτικήν κτηνοτροφίαν καί είς την κτηνιατρικήν.
Χορηγούμενον είς διάφορα μεγάλα καί μικρά αγροτικά ζώα, ενεργεί έρεθιστικώς έπι των βλεννομεμβρανών του όλου πεπτικού σωλήνος, αυξάνει την έκκρισιν της σιέλου,της χολής καί τών λοιπών πεπτικών υγρών, είς μικράς δόσεις καί επί μακρών προσφερόμενον στερεοποιεί τάς σάρκας, κανονίζει έν γένει τάς πεπτικάς λειτουργίας και συντελεί την πλήρη άφομοίωσιν των τροφών.

Πέμπτη, 2 Αυγούστου 2012

Με το άλογο στο χωράφι

Με τις συμβουλές των παλιών, το ζέψιμο το παλατζάρισμα… και το σαμάρ
Μπαρμπαγιάνη να πάμε κανονικά το πρωτόκολλο…..
Σγά σγά το περάσατε για 4χ4 :)
Λάζαρ δώσε... καλά το πας για πρωτάρης, σε λίγες μέρες θα γίνεις αητός
10 στρέμματα χωράφ σε 3 ημέρες το κανα…

Δευτέρα, 23 Απριλίου 2012

Το ημερολόγιο των κουνελιών μου


"Μετά από την κατασκευή της μεγάλης κλούβας ήρθε η ώρα της αλήθειας. Θα προσπαθήσω να μάθω πολλά για τα κουνέλια. Έχοντας ήδη μελετήσει αρκετά πιστεύω πως μπορώ να τολμήσω την άφιξη των πρώτων. Ψάχνω να αγοράσω. Κάτι έχω βρει, θα δούμε........... Θα καταγράφω και θα μεταδίδω την καταγραφή για να αποφευχθούν τα τυχόν λάθη μου και να μάθουν οι επίδοξοι ερασιτέχνες από την όποια επιτυχία μου"

Σάββατο, 10 Μαρτίου 2012

Η καταγωγή και η ιστορία του Ελληνικού ιχνηλάτη

Ο Ελληνικός Ιχνηλάτης κατάγεται από τους καταδιωκτικούς σκύλους (ιχνηλάτες λαγωοθήρες) της εποχής του Ξενοφώντα. Στην Αρχαία Ελλάδα καλλιεργούσαν διάφορες γνήσιες κυνηγετικές φυλές απο τις οποίες οι κυριότερες ήταν στη Λακωνία, Αργολίδα, Κρήτη και γενικά στη Νότια Ελλάδα. Οι αρχαίοι λαγωνικοί ονομάζονταν λακωνικοί (από τον τόπο της προέλευσης τους, την Λακωνία). Η λέξη λαγωνικός προέρχεται απο τη λέξη λακωνικός και όχι απο τη λέξη λαγωός όπως φαίνεται εκ πρώτης όψεως.

Δευτέρα, 6 Φεβρουαρίου 2012

Τετάρτη, 1 Φεβρουαρίου 2012

To άλογο στο αγρόκτημα

Κάρο και σαμάρι σε κήπο
Λίγα λόγια για τα Ελληνικά άλογα
Θα μπορούσαμε να μιλάμε ατέλειωτες ώρες για την ιστορία των Ελληνικών φυλών αλόγων από τους αρχαίους χρόνους μέχρι και σήμερα. Ατέλειωτες ώρες επίσης θα χρειάζονταν για να αναλύσουμε κάθε του χρήση και κάθε λεπτομέρεια παραθέτοντας ιστορικά γεγονότα από τότε που ήταν η βασική κινητήρια δύναμη  σε περιόδους ειρήνης και πολέμου.  Μια πολύ σύντομη ανασκόπηση ίσως βοηθήσει για να αφυπνίσει την αγάπη και την ανάγκη για την διάδοση και διάσωση των
γηγενών φυλών

Τετάρτη, 1 Σεπτεμβρίου 2010

Τα κατσίκια

Οι γιδες και οι τραγοι

Οι γίδες ευχαριστούνται πολύ στα ορεινά μέρη. Μοιάζουν δε σε πολλά με τα πρόβατα. Ζευγαρώνουν την ίδια εποχή και εγκυμονούν 5 μήνες όπως και τα πρόβατα. Οι γίδες κάνουν συνήθως δίδυμα και τα τρέφουν και δίνουν αρκετό εισόδημα, από το γάλα το τυρί και το κρέας, επίσης δε και από τις τρίχες.
Οι τρίχες της γίδας είναι χρήσιμες για να φτιάχνουμε σκοινιά και σάκους και τα όμοια τους καθώς και για τους ναυτικούς. Γιατί τα είδη που γίνονται από τρίχα γίδας ούτε κόβονται εύκολα ούτε σαπίζουν, εκτός εάν κανείς τα παραμελήσει εντελώς.

Δευτέρα, 30 Αυγούστου 2010

Τα πρόβατα

Πως διαλέγουμε τα πρόβατα και πως δοκιμάζουμε τα θηλυκά και τα αρσενικά
Οι καλύτερες προβατίνες είναι όσες έχουν πολλά μαλλιά και μαλακά και οι τολούπες των μαλλιών τους είναι βαθιές και πυκνές σε όλο το σώμα, κυρίως όμως στο λαιμό και το σβέρκο. Και όταν η κοιλιά τους είναι πυκνά μαλλιασμένη και έχει πολλά μαλακά και
Print Friendly and PDF