Το ξύδι και η χρήση του στη βιολογική γεωργία

Oι χρήσεις του ξυδιού στη βιολογική γεωργία

Δοκιμή της εδαφολογικής οξύτητας ή αλκαλικότητας
Για να κάνετε μια γρήγορη δοκιμή για την υπερβολική αλκαλικότητα στο χώμα, τοποθετήστε μια χούφτα χώμα σε ένα δοχείο και χύστε έπειτα μισό φλιτζάνι άσπρο ξύδι. Εάν το χώμα αφρίζει ή βράζει, είναι σίγουρα αλκαλικό. Ομοίως, για να δείτε εάν το χώμα σας έχει μια υψηλή οξύτητα, αναμίξτε μισό φλιτζάνι νερό και μισό φλιτζάνι μαγειρικής σόδας και ανάμιχτε το στο χώμα σας. Αυτή τη φορά αν αφρίσει υποδηλώνει οξύτητα στο χώμα.

Η χρησιμότητα των βοτάνων στο βιολογικό περιβόλι

Χρήσιμα φυτά και βότανα στο βιολογικό λαχανόκηπο

Comfrey (Symphytum officinale)-Σύμφυτο
Το σύμφυτο είναι από τα πιο χρήσιμα φυτά-βότανα στο περιβόλι μας. Είναι πλούσιο στο άζωτο, κάλιο και φυσικό ασβέστιο και η χημική του σύνθεση λέγεται ότι είναι σχεδόν η ίδια με το λίπασμα. Αποσυνθέτετε πολύ γρήγορα και είναι έτσι χρήσιμο όχι μόνο στη δημιουργία της κομπόστας μας, αλλά και ως χλωρή λίπανση, όταν τεμαχίζεται και σκορπίζεται γύρω από τη βάση των φυτών μας.
Το σύμφυτο έχει χρησιμοποιηθεί συχνά για να διασπάσει το βαθύ χώμα, δεδομένου ότι οι μακροχρόνιες ρίζες του αναπτύσσονται βαθιά κάτω στο υπέδαφος, παρέχοντας τις πολύτιμες θρεπτικές ουσίες στο επιφανειακό χώμα.

Φτιάχνω φυσικό βιοδυναμικό ενεργοποιητή κομπόστας

Παρασκευή βιοδυναμικού ενεργοποιητή κομπόστας με βότανα

Υλικά ενεργοποιητή κομπόστας:

• Yarrow (Achillea millefolium)-Αχίλλεια η χιλιόφυλλος
• Nettles (Urtica dioica)-Τσουκνίδα
• Dandelion (Taraxacum officinate)-Άγριο ραδίκι πικραλίδα
• Chamomile (Matricaria chamomilla)-Χαμομήλι
• Valerian (Valeriana officinalis)-Βαλεριάνα
• Oak bark (Quercus robur)-Δρύινος φλοιός
• Καθαρό μέλι