Τριημέρο με υπαίθρια κουζίνα στην Παλιουριά 1 – 3 Ιουλίου
Χρησιμοποιώντας τον ήλιο και το ξύλο ως καύσιμη ύλη θα σας μαγειρέψουμε με απλές κατασκευές από όλο τον κόσμο που θα φτιάξουμε μόνοι μας και χρησιμοποιώντας απλούστατα μαγειρικά σκεύη.
Ψωμί, πίτσες σκορδόψωμα και λαχματζούν στον ξυλόφουρνο, λαχανικά στη δανέζικο φούρνο, ασιατικές σπεσιαλιτέ στο rocket stove, πατάτες σε ηλιακό φούρνο, τηγανιά σε κορμό δένδρου, φυτικά λουκάνικα και μπιφτέκια μανιταριών στα κάρβουνα θα είναι το μενού που θα συνοδεύεται από βιολογικό κρασί και μπύρα.