Τετάρτη, 16 Οκτωβρίου 2013

Βιοδυναμικό ημερολόγιο Νοεμβρίου 2013

Βιοδυναμικό ημερολόγιο-Νοέμβριος 2013

Βιοδυναμικό ημερολόγιο-Νοεμβρίου 2013

Γενικά: Ο Νοέμβρης, αλλά καί ο επερχόμενος Δεκέμβρης, θεωρούνται οι μήνες τών βροχών καί τής σποράς γιά τόν τόπο μας. Γιά τίς βροχές: αναφερθήκαμε στόν προηγούμενο μήνα.

Γιά τήν σπορά:
Οι χωρικοί, από χρόνια πολλά, ακολουθούν έναν κανόνα γιά τίς σπορές τού μηνός αυτού. Προτιμούν νά σπείρουν τά επιλεκτικά τους σπορικά (καί κυρίως γιά καρπό), από τίς 20 τού Νοέμβρη καί μετά, αφού «βασιλέψη η Πούλια», όπως λένε. (Η Πούλια, ή άλλως οι Πλειάδες, ευρίσκεται στόν αστερισμό τού Ταύρου καί στίς 20 τού Νοεμβρη δύει στό ξημέρωμα, ενώ από κεί καί πέρα θά δύη όλο καί πιό νωρίς, αλλά θά ανατέλη καί πιό νωρίς. Νά υποθέση κανείς ότι η σημασία πού τής δίνεται έχει νά κάνη μάλλον μέ τήν ανατολή της, αμέσως μετά τήν δύσι τού Ηλίου, παρά μέ τήν δύσι της; Κατά τό αντίστοιχο μέ τήν Πανσέληνο τού “Harvest Moon”...; . Κανείς δέν ξέρει, αλλά όλοι αυτό ακολουθούν! Εξυπακούεται ότι γιά τά πιό ψυχρά κλίματα η σπορά επισπεύδεται, μέ γνόμωνα πάντοτε τό επρχόμενο ψύχος νά τά εύρη φυτρωμένα αργά, μέ λιγώτερο φύλλωμα -ανάπτυξι καί καλύτερη ρίζα.

Κατά τά λοιπά, (αστρικά): Όλοι οι πλανήτες, εφ’ όσον η τροχιά τους δέν είναι στό ίδιο επίπεδο μέ εκείνη, τήν εκλειπτική, τής Γής πέριξ τού Ηλίου, στό ανεβο-κατέβασμά τους (σέ σχέσι πάντοτε μέ εκέινη τής Γής), δύο φορές μέσα στήν περίοδό τους θά φαίνονται στό ίδιο επίπεδο. Είναι οι λεγόμενοι κόμβοι (nodes), μέ σχετικό πλάτος (latitude) πού αλλάζει από αρνητικό (νότιο) σέ θετικό (βόρειο) κατά τήν άνοδο, καί αντιστρόφως.

Τά περισσότερα καλλιεργητικά ημερολόγια (planting calendars) δίνουν ιδιαίτερη σημασία στούς κόμβους τής Σελήνης, (ως δυσμενή συγκυρία), ενώ ελάχιστα, ή καθόλου γιά τούς αντίστοιχους κόμβους τών άλλων πλανητών.

Γιά παράδειγμα, η Thun δίνει, επί προσθέτως, ιδιαίτερη σημασία στούς κόμβους τών κοντινών πλανητών, γιά τόν Ερμή καί τήν Αφροδίτη (καί όχι ιδιαίτερα γιά τόν Άρη). Αντιθέτως, τό Ινδικό, μόνον γιά τήν Σελήνη. (στήν τροχιά τής Σελήνης, οι κόμβοι της συμβαίνουν 2 φορές τόν μήνα, κοντά στήν Πανσέληνο καί στήν Νέα Σελήνη). Γιά τούς λοιπούς μεγάλους καί μακρυνούς πλανήτες, ... μάλλον τό ξεχνάμε, λόγω τής πολύ αραιής συναντήσεως.

Όμως, εφέτος, ο Δίας, ο οποίος ήδη από τόν Μάη τού 2008 ευρίσκεται σέ πλάτος αρνητικό (Νότιο), ανερχόμενος πολύ αργά Βόρεια, στίς 9 Νοεμβρίου, (UTC 5:30, τοπική 7:30), συναντά τήν εκλειππτική τροχιά τής Γής (Βόρειος δεσμός), ευρίσκεται δηλαδή στό ίδιο επίπεδο (καί όχι ευθεία) μέ εκείνο τής Γής πέριξ τού Ηλίου..

Στόν 12 ετή κύκλο τού Δία, οι κόμβοι του συμβαίνουν κάθε 6 χρόνια (περ), ενώ καθέ 30 περ, χρόνια ο κόμβος τού Δία πέφτει χρονικά κοντά μέ τόν κόμβο τού Κρόνου, αλλά καί κάθε 60 χρόνια, η τελευταία σύμπτωσις συμβαίνει καί σέ πολύ κοντινή τους θέσι (σέ διαφορά λιγώτερο από 30 μ, όπως π. χ. τό 1960.). Τέτοια, ακραία, συγκυρία αναμένεται πάλιν γύρω στό 2020! Προφανώς δέν θά σχολιάσουμε ερωτηματικά γιά τήν καλλιέργεια, ή γιά τό τίνι έσται, στήν επομένη συγκυρία τού 2020, αλλά, εδώ, εφέτος, 9/11/13, αποφύγετε όσον μπορείτε τήν καλλιέργεια γιά λίγες ημέρες. Αφήσετε, άν θέλετε, 2-3 ημέρες πρίν καί μετά τόν κόμβο.

Έτσι, πρακτικά, μέχρις τίς 12 τού Νοέμβρη, (λόγω δεσμού Σελήνης, εθείας μέ τόν Ήλιο – έκλειψης, δεσμού τού Ερμή, Περιγείου, κόμβου τού Δία...), ελάχιστες ώρες απομένουν ως μή δυσμενείς γιά τήν καλλιέργεια. Έ, ... άν αφήσετε καί μιά εβδομάδα ακόμα, νά φθάσετε στί 20 τού μηνός, θά είσθε μάλλον καλύτερα!

Δευτέρα 28 Οκτωβρίου - Κυριακή 3 Νοεμβρίου

Βιοδυναμικό ημερολόγιο-Νοεμβρίου 2013

Δευτέρα 4 Νοεμβρίου - Κυριακή 10 Νοεμβρίου

Βιοδυναμικό ημερολόγιο-Νοεμβρίου 2013

Δευτέρα 11 Νοεμβρίου - Κυριακή 17 Νοεμβρίου

Βιοδυναμικό ημερολόγιο-Νοεμβρίου 2013

Δευτέρα 18 Νοεμβρίου - Κυριακή 24 Νοεμβρίου

Δευτέρα 25 Νοεμβρίου - Κυριακή 1 Δεκεμβρίου

Βιοδυναμικό ημερολόγιο-Νοεμβρίου 2013

Παρατηρήσεις:
1. Οι ώρες είναι Ελλάδος.
2. Στην περίοδο φύτευσης η Σελήνη κινείται προς τα κάτω (προς το Νότιο ημισφαίριο), οι χυμοί είναι κάτω, άρα το φυτό έχει δύναμη στη ρίζα του, το νεαρό φυτό ριζώνει καλύτερα. Κατάλληλη εποχή για μεταφύτευση φυτών από το σπορείο στο κήπο, μεταφύτευση δέντρων, κλάδεμα, ξύλευση.
3. Στην περίοδο συγκομιδής η Σελήνη κινείται προς τα πάνω (προς το βόρειο ημισφαίριο), οι χυμοί είναι επάνω, άρα θα έχουμε καλύτερες, νοστιμότερες και ανθεκτικότερες συγκομιδές. Τότε είναι κατάλληλο να κόβουμε κεντράδια και να μπολιάζουμε δέντρα.
4. Η σπορά (τοποθέτηση του σπόρου στο έδαφος) μπορεί να γίνει είτε την περίοδο φύτευσης είτε της συγκομιδής. Ο σπόρος, ανάλογα με τις συνθήκες, θα βλαστήσει στο κατάλληλο χρόνο.
5. Η περίοδος φύτευσης ξεκινάει στις 23 Οκτωβρίου έως τις 5 Νοεμβρίου (ώρα 23:00) και ξαναξεκινάει από τις 19 Νοεμβρίου (ώρα 21:00) έως και τις 3 Δεκεμβρίου.

Πίνακας χρωμάτων
- Ανθέων με κίτρινο χρώμα: Καλεντούλα, κουνουπίδι, λάχανο, λουλούδια, μπρόκολο, χαμομήλι.
- Για φυτά που χρησιμοποιούμε τον καρπό τους με κόκκινο χρώμα: Αγγούρι, Αρακάς, Ζέα, ηλιόσπορος, καλαμπόκι (άνυδρο, κίτρινο, λευκό, ποπ κορν), καρπούζι, κολοκύθι (νερού, μακρύ, στρογγυλό, λούφα), κουκιά, μελιτζάνα, μπάμιες, ντομάτα, πεπόνι, πιπεριά, Σιτάρι, φασόλια, φράουλα.
- Για φυτά που χρησιμοποιούμε τη ρίζα τους με το ανοιχτό καφέ: καρότο, κρεμμύδι, παντζάρι, πατάτα, πράσο, σκόρδο.
- Για φυτά που χρησιμοποιούμε το φύλλωμά τους με πράσινο χρώμα: αμπαρόριζα, άνιθος, αντίδια, λάπατο, μαϊντανός, μαντζουράνα, μάραθος, μαρούλι, μελισσόχορτο, μηδική, ραδίκι ήμερο, ρίγανη, σέλινο, σέσκουλο, σπανάκι, στέβια, τριφύλλι έρπον, τσάι.
- Με το σκούρο ραφ είναι οι δυσμενείς ημέρες όπου δεν κάνουμε καμιά σπορά ή μεταφύτευση.

Θα πρέπει ίσως να υπενθυμίσουμε ότι:
- Άνθη είναι φυτά όπως: η Καλεντούλα, το κουνουπίδι, το λάχανο, τα λουλούδια, το μπρόκολο, το χαμομήλι.
- Καρπός είναι φυτά όπως: το Αγγούρι, ο Αρακάς, η Ζέα, ο Ηλιόσπορος, το Καλαμπόκι (άνυδρο, κίτρινο, λευκό, ποπ κορν), το Καρπούζι, το Κολοκύθι (νερού, μακρύ, στρογγυλό, λούφα), τα Κουκιά, η Μελιτζάνα (τσακώνικη, φλάσκα), οι Μπάμιες, η Ντομάτα (καρδιά βούβαλου, ροζέ κ.ά.), το Πεπόνι, η Πιπεριά (καμπανούλα, καυτερή, κέρατο, Φλώρινας), το Σιτάρι (μαυραγάνι κ.ά.), τα Φασόλια (γίγαντες, κλαρωτά, στρωτά, χάντρα), η Φράουλα.
- Ρίζα είναι φυτά όπως: το Καρότο, το Κρεμμύδι, το Παντζάρι, η Πατάτα, το Πράσο, το Σκόρδο.
- Φυλλώδη είναι φυτά όπως: η Αρμπαρόριζα, ο Άνηθος, τα Αντίδια, το Λάπατο, ο Μαϊντανός, η Μαντζουράνα, ο Μάραθος, το Μαρούλι, το Μελισσόχορτο, η Μηδική, το Ραδίκι το ήμερο, η Ρίγανη, το Σέλινο, το Σέσκουλο, το Σπανάκι, η Στέβια, το Τριφύλλι το έρπον, Το Τσάι (Αγράφων, βουνού).

Διαβάστε ακόμη:Βιοδυναμική καλλιέργεια

4 σχόλια :

Ανώνυμος είπε...

Φίλε μου, είσαι αστέρι!
Σε ευχαριστώ από βάθους καρδιάς.
Πραγματικά ευχαριστώ.

ekath είπε...

Καταπληκτική ανάλυση! Ευχαριστούμε!

PreciousBlue είπε...

Ευχαριστούμε πολύ για τις γνώσεις που προσφέρετε απλόχερα.
Θα υπάρξει αντίστοιχο ημερολόγιο για τον Δεκέμβριο;

Φτιάχνω μόνος μου είπε...

Μα υπάρχει ήδη...