Ο Silvio Garattini είναι Ιταλός ερευνητής επιστήμονας στη Φαρμακολογία, φυσίατρος και καθηγητής Χημειοθεραπειών και Φαρμακολογίας.
Ο Ιταλός επιστήμονας, όπως γράφει σε άρθρο της η La Vanguardia, έχει μοιραστεί τα μυστικά του σε συνέδρια και συνεντεύξεις, και ένα από αυτά είναι η κατανάλωση σακχάρων με μέτρο. «Ο εγκέφαλος χρειάζεται 90 γραμμάρια ζάχαρης την ημέρα, μεταξύ απλών και σύνθετων σακχάρων».
45 λεπτά περπάτημα την ημέρα, μας χαρίζουν χρόνια ζωής
Οι ερευνητές κατέληξαν ότι η μέγιστη συσχέτιση με τη χαμηλότερη θνησιμότητα επιτεύχθηκε εκτελώντας 150 ως 300 λεπτά/εβδομάδα έντονης έντασης άσκηση ή 300 ως 600 λεπτά/εβδομάδα μέτριας έντασης άσκηση.
Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο έγκριτο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Circulation, αξιολόγησε τη συσχέτιση μεταξύ του χρόνου και της έντασης της μακροχρόνιας σωματικής δραστηριότητας στον ελεύθερο χρόνο και της θνησιμότητας από κάθε αιτία.
Ο David Sinclair είναι καθηγητής στο Τμήμα Γενετικής και συν-διευθυντής του Paul F. Glenn Center για την Βιολογία της γήρανσης" στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ. Είναι εφευρέτης σε 35 διπλώματα ευρεσιτεχνίας και έχει λάβει περισσότερα από 35 βραβεία και διακρίσεις. Το 2014, ήταν στη λίστα του περιοδικού Time Magazine με τους "100 πιο σημαντικούς ανθρώπους στον κόσμο" και καταγράφηκε ως το Top 50 του Time στην υγειονομική περίθαλψη το 2018.
Σε αυτήν τη συνομιλία, συζητήσαμε όλες τις κορυφαίες ερωτήσεις μου σχετικά με το γιατί μεγαλώνουμε, πόσο είναι αναστρέψιμο και όλους τους τρόπους που έχω ακούσει για να αυξήσω τη μακροζωία και την υγεία σας.
Ο Ellsworth Wareham, MD, γνωστός για την μακροζωία του και για τη διακεκριμένη χειρουργική του σταδιοδρομία, που περιλάμβανε τις πρώτες ανοικτές καρδιοχειρουργικές επεμβάσεις σε πολλές χώρες, μας μιλάει για τους επιστήμονες που παρουσίασαν και απόδειξαν με έρευνες και κλινικές μελέτες επιστημόνων τι αναστρέφει την στεφάνια νόσο.
Ο Thomas Parr, που κατάγόταν από το Salopp, γεννήθηκε το 1483 μ.Χ. Έζησε κατά τη διάρκεια της ηγεμονίας των ακόλουθων δέκα βασιλιάδων: Εδουάρδου 4ου, Εδουάρδου 5ου, Ριχάρδου 3ου, Ερρίκου 7ον, Ερρίκου 8ου, Εδουάρδου 6ου, Μαρίας Τυδώρ, Ελισάβετ 1ης, Ιακώβου 1ου και Καρόλου 1ου. Ενταφιάστηκε, την 15η Νοεμβρίου 1635, σε ηλικία 152 ετών. Ήταν ο καταγραμμένος μακροβιότερος άνθρωπος του κόσμου
ΑΝΩΝΥΜΟΣ (LONDINIENSIS) κεφ. 37, 34 κ.έ.
Και στο σημείο αυτό αναφέρει (ο Ασκληπιάδης) ότι κατά την παράδοση ο Δημόκριτος, αφού για τέσσερις ημέρες δεν έφαγε τίποτε και ήταν έτοιμος να ξεψυχήσει, κάποιες γυναίκες τον παρακάλεσαν να κρατηθεί στη ζωή ακόμα για λίγες ημέρες, για να μην φέρουν σ' αυτές δυστυχία τα Θεσμοφόρια, που άρχισαν να τελούνται εκείνο τον καιρό.
Ο μεγάλος Γάλλος φυσιολόγος Καθηγητής Αλέξης Καρρέλ που ήταν διευθυντής του Ινστιτούτου Ιατρικών Ερευνών Ροκφέλλερ στην Αμερική επί 25 χρονιά, έκαμε ένα πείραμα. Πήρε ένα κομμάτι από ζωντανό ιστό της καρδιάς μιας κότας και την διατήρησε σε ένα υγρό που διαρκώς το ανανέωνε και το διατηρούσε ελαφρώς αλκαλικό, όπως είναι η φυσιολογική χημεία του αίματος και των υγρών των ιστών.
Κατόρθωσε με αυτό τον τρόπο να διατηρήσει ζωντανό τον ιστό της καρδιάς της κότας επί 33 χρόνια, καθ’ ον χρόνο, όπως είναι γνωστό, η κότα ζει μόνον 7-8 χρόνια, θα μπορούσαν να διατηρήσουν τον ιστό της καρδιάς της κότας ζωντανό επί 500 χρόνια, αλλά έχασαν το ενδιαφέρον για το πείραμα γιατί απεδείχθη ότι μέσα στο κύτταρο υπάρχει δυνατότης ζωής αγνώστου διάρκειας. Και αν το κύτταρο, αν ο ιστός, αν το όργανο, αν το σώμα, παθαίνει σκλήρυνση, αν εκφυλίζεται, δεν πεθαίνει, αυτό οφείλεται σε δηλητηρίαση από το περιβάλλον, από τα υγρά στα όποια ζει, κινείται και ευρίσκεται το κύτταρο.
To μυστικό ίσως είναι το δενδρολίβανο
Αντικείμενο έρευνας από ειδικούς επιστήμονες θα γίνει ένα μικρό χωριό στη Νότια Ιταλία, το οποίο παρουσιάζει υψηλά ποσοστά ανθρώπων που ζουν πάνω από 100 χρόνια. Το μυστικό της μακροζωίας πρόκειται να αναζητήσει μια ομάδα ειδικών επιστημόνων και γιατρών, ερευνώντας τους κατοίκους του χωριού Acciaroli το οποίο βρίσκεται στην δυτική ακτή της Νότιας Ιταλίας. Σύμφωνα με τα στοιχεία που υπάρχουν, το χωριό παρουσιάζει ένα ανεξήγητο φαινόμενο, καθώς στον πληθυσμό του των περίπου 2.000 κατοίκων υπάρχουν τουλάχιστον 300 που πλησιάζουν ή και ξεπερνούν τα 100 χρόνια ζωής.
Καθώς γερνάμε, η “φωτιά” μέσα μας λάμπει λιγότερο έντονα και η ζωτικότητά μας εξασθενεί σιγά σιγά. Πολλά φαρμακευτικά βότανα είναι, κατά ιδανικό τρόπο, κατάλληλα για τη θεραπεία προβλημάτων που αρχίζουν να εμφανίζονται όταν οι άνθρωποι πλησιάζουν τα 50-60 έτη της ηλικίας τους, όπως προβλήματα του κυκλοφορικού, εξασθένηση της πεπτικής λειτουργίας και κακή μνήμη.
Τα βότανα που συνιστώνται, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της καλής υγείας, προλαμβάνοντας ή μειώνοντας τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων, τα οποία συχνά αποδεχόμαστε ως αναπόφευκτη συνέπεια των γηρατειών.
Μπορεί το προσδόκιμο ζωής να αυξάνεται, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι δεν περνούν τις τελευταίες δεκαετίες της ζωής τους υγιείς, καθώς πάσχουν από
διάφορες ασθένειες ή είναι ανάπηροι.
Μεγάλη Βρετανική μελέτη, που έγινε από το 1990 έως το 2013, με τη συμμετοχή 188 χωρών και αφορούσε στα επιδημιολογικά στοιχεία για 306 ασθένειες και τραυματισμούς, έδειξε ότι το προσδόκιμο ζωής παγκοσμίως κατά τη γέννηση αυξήθηκε και για τα δύο φύλα κατά 6,2 έτη, από τα 65,3 το 1990 στα 71,5 το 2013. Το προσδόκιμο υγιούς ζωής αυξήθηκε, επίσης, κατά 5,4 χρόνια, από τα 56,9 το 1990 στα 62,3 το 2013.
Ο ανθρώπινος οργανισμός είναι προγραμματισμένος σύμφωνα με τον γενετικό του κώδικα να ζει 120 χρόνια. Για να ζήσουμε όμως καλά και ευτυχισμένα αυτά τα χρόνια πρέπει να εντάξουμε στο πρόγραμμα μας την υγιεινή διατροφή και την άσκηση.
Η ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος με βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, με αντιοξειδωτικά, η ενίσχυση των ορμονών που λείπουν, η καταπολέμηση του άγχους και της στενοχώριας, η σωστή ενυδάτωση, η πρόληψη και αντιμετώπιση των διαφόρων εκφυλιστικών παθήσεων των γηρατειών, θα διατηρήσει το σώμα και το πνεύμα μας ακμαίο μέχρι την ηλικία των 120-130 ετών! Οι Ιάπωνες και μετά οι Έλληνες κρατούν τα πρωτεία της μακροζωίας.
Το μυστικό για την μακροζωία
Ο κύριος καθοριστικός παράγοντας της υγείας για το μέσο άνθρωπο είναι η σκέψη. Δεν είναι γενετική, δεν έχει να κάνει με την άσκηση ή την διατροφή, αλλά το μυαλό. Αυτό έχει αποδειχθεί ξανά και ξανά στα επιστημονικά πεδία, για να μην αναφέρουμε την έρευνα του καρκίνου και όλες τις διάφορες ψυχοσωματικές διαταραχές που έχουν μελετηθεί.
Αν έχετε αμφιβολία ότι η σκέψη επηρεάζει την υγεία, υπάρχουν ένα κάρο ερευνητικά στοιχεία που θα μπορούσε κανείς να πετάξει στην πόρτα σας (με δικά σας έξοδα) και που θα μπορείτε να τα μελετήσετε τα επόμενα χρόνια της ζωής σας. Όμως ίσως είναι αρκετό αν διαβάσετε μόνο μια ιστορία.
Για να αποφύγει κανείς την αρρώστια πρέπει να μάθει να ζει υγιεινά. Γιατί ένα γραμμάριο πρόληψης αξίζει περισσότερο από ένα τόνο θεραπείας. Η διατήρηση της υγείας που δυστυχώς δεν αγοράζεται παρά αποκτάται μόνο με τον ευνοϊκό τρόπο ζωής, εξαρτάται από ορισμένα πράγματα που πρέπει να τηρεί ο άνθρωπος, καθώς και από ορισμένες συνήθειες που πρέπει να αποφεύγει. Ας δούμε ποιες είναι αυτές.
Μέσα από ένα μωσαϊκό μοναδικών χαρακτήρων, o σκηνοθέτης Νίκος Νταγιαντάς ανακαλύπτει τα μυστικά της Ικαρίας και πώς οι ριζικά διαφορετικές ζωές των κατοίκων του νησιού μας αφορούν άμεσα, ιδιαίτερα σε αυτήν την περίοδο οικονομικής και κοινωνικής αναταραχής
Με την ανεργία να έχει ξεπεράσει το 60% στους νέους, πολλοί εγκαταλείπουν τις πόλεις και στρέφονται προς την επαρχία, ελπίζοντας να αλλάξουν τη ζωή τους προς το καλύτερο.
Στις 14 Σεπτεμβρίου 2013, ανήμερα του Σταυρού κλείστηκε ένα χρυσό βιβλίο. Αναστασία (Τασούλα) Πανοπούλου ετών 104 η επικεφαλίδα του. Ας ανοίξουμε κάποιες σελίδες αυτού του συναρπαστικού βιβλίου και ας θυμηθούμε εν περιλήψει αυτή την υπέροχη μορφή. Το βιβλίο της ζωής της γράφτηκε με το πολύτιμο πετράδι της σιωπής, το χρυσό της αγάπης και της απλότητας, την εργατικότητα και τη σπάνια μακροζωία της. Τώρα έχει κλειστεί αυτό το βιβλίο, και παρουσιάζεται στον αιώνιο Κριτή.
Πόσο άναυδος μένω όταν διαβάζω τόσο σημαντικές ανακαλύψεις...
Συγχαρητήρια ανακαλύψατε τυχαίως κάτι, μόνο που η ανακάλυψη αυτή έχει γίνει από του Έλληνες 2.000 χρόνια πριν και ουσιαστικά έχει ορισθεί από τι φθείρεται ο οργανισμός, και φυσικά πως καθαρίζεται... για να γιατρευτεί... χωρίς μαγικά χάπια... μόνο με τη τροφή και την άσκηση...
