Εργαστήριο φυσικής δόμησης στο Νέσσωνα 26-29 Μαρτίου 2020

Εργαστήριο φυσικής δόμησης στο Νέσσωνα 26-29 Μαρτίου 2020

Το πρώτο μας εργαστήριο φυσικής δόμησης για το 2020, θα πραγματοποιηθεί στο αγρόκτημά μας στο Νέσσωνα. Θα χτίσουμε μια μονάδα παραγωγής βιοκάρβουνου, ένα φούρνο και μια μονάδα παραγωγής βιοαέριου, χρησιμοποιώντας όλες σχεδόν τις γνωστές τεχνικές φυσικής δόμησης. Θα επιχρίσουμε με κονιάματα με βάση τον πηλό αλλά και τον ασβέστη.

Οι βιοδιεργέτες στην γεωργία

Οι βιοδιεργέτες στην γεωργία
Ο όρος «βιοδιεγέρτες» (biostimulants) δόθηκε το 1997 από τους Zhang & Schmidt για τις ουσίες που εφαρμοζόμενες σε μικρές ποσότητες, μπορούν να προωθήσουν την ανάπτυξη των φυτών.
Οι βιοδιεγέρτες είναι ΦΥΣΙΚΕΣ, οργανικές ουσίες ή εκχυλίσματα που έχουν πολλαπλές και σύνθετες δράσεις.
Η ελληνική αγορά έχει κατακλυστεί από εμπορικά σκευάσματα «βιοδιεγερτών», η συντριπτική πλειοψηφία των οποίων είναι για τα σκουπίδια.

H επανάσταση του άχυρου: Masanobu Fukuoka

H επανάσταση του άχυρου: Masanobu Fukuoka

Ο Καθένας Μπορεί να Γίνει Αγρότης του Ενός Στρέμματος

H επανάσταση του άχυρου: Masanobu Fukuoka (ντοκυμαντέρ)
Σ’ αυτόν τον οπωρώνα στην κορυφή του λόφου που βλέπει στην Inland Sea βρίσκονται μερικές καλύβες με τοίχους από λάσπη. Εδώ, νέοι από τις πόλεις -ορισμένοι από άλλες χώρες- ζούνε μια σκληρή, απλή ζωή καλλιεργώντας τη γη. Ζούνε αυτάρκεις, χωρίς ηλεκτρισμό ή τρεχούμενο νερό, με μια διατροφή βασισμένη στο ακατέργαστο ρύζι και τα λαχανικά. Αυτοί οι νεαροί φυγάδες, δυσαρεστημένοι από τις μεγαλουπόλεις ή τη θρησκεία, βαδίζουν ανάμεσα στα χωράφια ντυμένοι μ’ ένα κομμάτι ύφασμα.
Η αναζήτηση του πουλιού της ευτυχίας τους φέρνει στο κτήμα μου σε μια γωνιά του lyo-shi στην Επαρχία Ehime, όπου μαθαίνουν πώς να γίνουν αγρότες του ενός στρέμματος.

Μύθοι περί ασφαλών φυτοφαρμάκων-Andre Leu

Μύθοι περί ασφαλών φυτοφαρμάκων

Andre Leu: Κατέρριψε τους «Μύθους περί ασφαλών φυτοφαρμάκων»

Χρησιμοποιώντας επιχειρήματα που άντλησε μετά από συστηματική μελέτη του παγκόσμιου πλούτου έγκριτων επιστημονικών περιοδικών, ο αυστραλός βιοκαλλιεργητής André Leu και συγγραφέας του βιβλίου «Οι μύθοι περί ασφαλών φυτοφαρμάκων», απέδειξε ενώπιον κοινού, με αδιάσειστα στοιχεία, πως οι ισχυρισμοί εταιρειών και ελεγκτικών αρχών για συνιστώμενες δόσεις χημικών σκευασμάτων στις αγροτικές καλλιέργειες απέχουν μακράν της ασφαλούς χρήσης, με βασικά θύματα τις πιο ευαίσθητες ηλιακές ομάδες του πληθυσμού όπως τα έμβρυα, τα νεογνά και τα παιδιά.

Χυμός για την καταπολέμηση της γρίπης

Χυμός για την καταπολέμηση της γρίπης

Η εποχή της γρίπης μπορεί να είναι μια δύσκολη εποχή του χρόνου, οπότε εδώ είναι μια συνταγή που θα βοηθήσει!

Χυμός για την καταπολέμηση της γρίπης, από τον Kelly Pomeroy

  • 6 μεσαία καρότα σε χυμό
  • 1 κόκκινη πιπεριά σε χυμό
  • 5 τετραγωνικά εκατοστά κομμάτι ρίζας τζίντζερ σε χυμό
  • 9 στελέχη από πράσινα κρεμμυδάκια σε χυμό
  • ¼ κουταλιού του γλυκού κέλπ σε σκόνη

Αγρότης της χρονιάς 2020

Αγρότης της χρονιάς 2020
Αγρότης της χρονιάς 2020 | Χρήστος Ζαγάρης
Ο καλλιεργητής από το Μαραθώνα Χρήστος Ζάγαρης ξεκίνησε µε λίγα στρέµµατα και σήµερα έχει φτάσει τα 1.000, παράγοντας έναν τεράστιο όγκο και µια εντυπωσιακή γκάµα καλλιεργειών, ανοιχτών και θερµοκηπίου. Ασχολείται µόνο µε τη χονδρική και στα µελλοντικά του σχέδια είναι η βελτίωση του προϊόντος, η επέκταση της καλλιέργειας και η είσοδος στα βιολογικά.