Πως φτιάχνω: σπορά φύτεμα καλλιέργεια, παρασκευή αποθήκευση τροφίμων, βότανα, φυσικές θεραπείες, επιβίωση, δωρεάν βιβλία, κατασκευές
Το πρώτο μας εργαστήριο φυσικής δόμησης για το 2020, θα πραγματοποιηθεί στο αγρόκτημά μας στο Νέσσωνα. Θα χτίσουμε μια μονάδα παραγωγής βιοκάρβουνου, ένα φούρνο και μια μονάδα παραγωγής βιοαέριου, χρησιμοποιώντας όλες σχεδόν τις γνωστές τεχνικές φυσικής δόμησης. Θα επιχρίσουμε με κονιάματα με βάση τον πηλό αλλά και τον ασβέστη.
H επανάσταση του άχυρου: Masanobu Fukuoka (ντοκυμαντέρ)
Σ’ αυτόν τον οπωρώνα στην κορυφή του λόφου που βλέπει στην Inland Sea βρίσκονται μερικές καλύβες με τοίχους από λάσπη. Εδώ, νέοι από τις πόλεις -ορισμένοι από άλλες χώρες- ζούνε μια σκληρή, απλή ζωή καλλιεργώντας τη γη. Ζούνε αυτάρκεις, χωρίς ηλεκτρισμό ή τρεχούμενο νερό, με μια διατροφή βασισμένη στο ακατέργαστο ρύζι και τα λαχανικά. Αυτοί οι νεαροί φυγάδες, δυσαρεστημένοι από τις μεγαλουπόλεις ή τη θρησκεία, βαδίζουν ανάμεσα στα χωράφια ντυμένοι μ’ ένα κομμάτι ύφασμα.
Η αναζήτηση του πουλιού της ευτυχίας τους φέρνει στο κτήμα μου σε μια γωνιά του lyo-shi στην Επαρχία Ehime, όπου μαθαίνουν πώς να γίνουν αγρότες του ενός στρέμματος.
Χρησιμοποιώντας επιχειρήματα που άντλησε μετά από συστηματική μελέτη του παγκόσμιου πλούτου έγκριτων επιστημονικών περιοδικών, ο αυστραλός βιοκαλλιεργητής André Leu και συγγραφέας του βιβλίου «Οι μύθοι περί ασφαλών φυτοφαρμάκων», απέδειξε ενώπιον κοινού, με αδιάσειστα στοιχεία, πως οι ισχυρισμοί εταιρειών και ελεγκτικών αρχών για συνιστώμενες δόσεις χημικών σκευασμάτων στις αγροτικές καλλιέργειες απέχουν μακράν της ασφαλούς χρήσης, με βασικά θύματα τις πιο ευαίσθητες ηλιακές ομάδες του πληθυσμού όπως τα έμβρυα, τα νεογνά και τα παιδιά.
Η εποχή της γρίπης μπορεί να είναι μια δύσκολη εποχή του χρόνου, οπότε εδώ είναι μια συνταγή που θα βοηθήσει!
Χυμός για την καταπολέμηση της γρίπης, από τον Kelly Pomeroy
Από το εργαστήριο Βρώσιμου Δάσους Περμακουλτούρας και Συντροφικής Γεωργίας από το : www.cob.gr/
