4η γιορτή παραδοσιακών σπόρων του δίκτυου ΣΙΤΩ στην Αθήνα

Αγαπητοί φίλοι, με πολύ χαρά σας προσκαλούμε στην 4η Γιορτή ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΠΟΡΩΝ του ΔΙΚΤΥΟΥ ΣΙΤΩ στην Αθήνα την Κυριακή 18 Μαΐου 2025 από τις 10:30 π.μ. έως τις 17:30 μ.μ. στους χώρους του Καφέ Μύρτιλλο/ και του παρακείμενου σ΄ αυτό Πάρκου για το Παιδί και τον Πολιτισμό (πρώην Πάρκο ΚΑΠΑΨ), Τριφυλίας και Λάμψα Αμπελόκηποι, Αθήνα, μόλις 10 λεπτά από το σταθμό του Μετρό "Πανόρμου".

Η γιορτή θα περιλαμβάνει:

• Μοίρασμα παραδοσιακών σπόρων και σπορόφυτων
• Βιωματικά Εργαστήρια
• Ομιλίες / παρεμβάσεις
• Q & A τραπέζια: ρωτήστε τους καλλιεργητές του δικτύου
• Δημιουργική απασχόληση παιδιών
• Προβολές
• Αφήγηση Παραμυθιών
• Ζωντανή μουσική και χορός!

26η Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας Θεσσαλονίκης

Η 26η Οικογιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας θα πραγματοποιηθεί στο φιλόξενο πάρκο της Νέας Ελβετίας στην Θεσσαλονίκη από Παρασκευή 30/05/2025 ως και Κυριακή 01/06/2025 με ώρες λειτουργίας από 11:00 ως 23:00 και είσοδο ελεύθερη.

Το κεντρικό θέμα της 26ης Οικογιορτής Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας είναι:
«Πρασινίζοντας τις πόλεις –Νερό, Ανακύκλωση, Ανανεώσιμες πηγές Ενέργειας».

Σε όλη τη διάρκεια του τριημέρου, θα υπάρχουν:

• Έκθεση αγροοικολογικών προϊόντων
• Δράσεις για παιδιά
• Εργαστήρια και Σεμινάρια για την διάσωση και την διάδοση της Γνώσης και της Οικολογικής συνείδησης
• Παρουσίαση οικολογικών αγροκτημάτων
• Ομιλίες και προβολές
• Παραστάσεις, μουσικές συναυλίες και άλλα καλλιτεχνικά δρώμενα

Το μεγάλο μυστικό της υγείας

Η φύση θεραπεύει και δυναμώνει το σώμα μας. Αλλά. τι είναι η φύση; Πώς λειτουργεί; Σίγουρα όχι με κάποιον μυστηριώδη, μαγικό τρόπο ούτε χάρη σε θεϊκές παρεμβάσεις. Το μυστικό της υγείας βρίσκεται στην κατανόηση αυτών των θεμελιωδών ερωτημάτων.
Ποιο είναι αυτό το μεγάλο μυστικό που ξεγλιστρά από τις έρευνες των επιστημόνων και τις ζωές των ανειδίκευτων εδώ και αιώνες; Τα ένζυμα. Είμαστε ζωντανοί χάρη στη δράση χιλιάδων ενζύμων. Κάθε μας ανάσα, κάθε μας σκέψη, κάθε πρόταση που διαβάζουμε, είναι αποτέλεσμα χιλιάδων περίπλοκων ενζυμικών συστημάτων και λειτουργιών που ενεργοποιούνται ταυτόχρονα. Τα ένζυμα είναι η «φύση» ή ο «μεταβολισμός», το εργατικό δυναμικό του ανθρώπινου σώματος. Είναι η ομάδα οικοδόμησης και κατεδάφισης που εργάζεται σε εικοσιτετράωρη βάση, προκειμένου να διατηρήσει την υγεία και την ισορροπία του οργανισμού.

Πρωταπριλιά, σήμερα, πες όσα ψέματα θες, είναι η μέρα σου

Πρωταπριλιά = Σήμερα, πες όσα ψέματα θες, είναι η μέρα σου

Ξέρεις εσύ

Διαβάστε ακόμη:Η επίκαιρη ιστορία των τοκογλύφων

Συμβουλές ενός 96χρονου για την μακροζωία

Σε ηλικία 96 ετών, ο γνωστός Ιταλός επιστήμονας Silvio Garattini μοιράζει συμβουλές μακροζωίας.

Ο Silvio Garattini είναι Ιταλός ερευνητής επιστήμονας στη Φαρμακολογία, φυσίατρος και καθηγητής Χημειοθεραπειών και Φαρμακολογίας.

Ο Ιταλός επιστήμονας, όπως γράφει σε άρθρο της η La Vanguardia, έχει μοιραστεί τα μυστικά του σε συνέδρια και συνεντεύξεις, και ένα από αυτά είναι η κατανάλωση σακχάρων με μέτρο. «Ο εγκέφαλος χρειάζεται 90 γραμμάρια ζάχαρης την ημέρα, μεταξύ απλών και σύνθετων σακχάρων».

Βιοκάρβουνο σε ελαιόδεντρα αυξάνει την παραγωγή τους από 7% έως 24%

Προκαταρκτικά αποτελέσματα από πειράματα με οργανικές τροποποιήσεις που αναπτύχθηκαν στο πλαίσιο του έργου European Soil O-Live δείχνουν ότι τα ελαιόδεντρα που έχουν υποστεί επεξεργασία με μίγμα βιοάνθρακα και κομπόστ, το οποίο εφαρμόζεται σε διηθητή, αυξάνουν την παραγωγή λαδιού ανά δέντρο από 7% έως 24%, σε σύγκριση με δέντρα που δεν έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία με αυτήν τη βιολογική τροποποίηση.

Ο βιοάνθρακας (ή αλλιώς βιοκάρβουνο-biochar είναι ο διεθνής όρος)* που χρησιμοποιείται στις δοκιμές προέρχεται από την Carboliva, μια εταιρεία που συνεργάζεται με το έργο Soil O-Live. Η έρευνα που οδήγησε σε αυτά τα αποτελέσματα διεξήχθη σε τρία διαφορετικά αγροκτήματα, που βρίσκονται στις πόλεις Baena (Córdoba), Torreperogil (Jaén) και Chiclana del Segura (Jaén). Οι διορθωτικές επεμβάσεις δοκιμάστηκαν σε τέσσερις ομάδες των τεσσάρων ελαιόδεντρων:

Τι μπορούμε να κάνουμε

Στη χώρα απ’ όπου έρχομαι, η γενιά των παππούδων μου δεν είχε ακούσει ποτέ να γίνεται λόγος για μακροπρόθεσμη σχεδιοποίηση, για εξωτερικότητες, για μετακίνηση των ηπείρων ή για διαστολή του σύμπαντος.

Όμως εξακολουθούσαν, και στα γηρατειά τους ακόμη, να φυτεύουν ελιές και κυπαρίσσια, χωρίς να τους απασχολούν ζητήματα κόστους και απόδοσης.
Ήξεραν ότι θα πεθάνουν, έσκαβαν όμως τη γη για τους επερχόμενους, αλλά ίσως και για τη γη την ίδια.

Ήξεραν ότι οποιαδήποτε «ισχύ» κι αν είχαν, η ισχύς αυτή δεν θα είχε ευεργετικά αποτελέσματα, αν αυτοί δεν υπάκουαν στις εποχές, αν δεν πρόσεχαν τους ανέμους, αν δεν σέβονταν την ευμετάβλητη Μεσόγειο, αν δεν έκοβαν τα δέντρα την ώρα που έπρεπε και αν δεν άφηναν στο μούστο τον καιρό που του χρειαζόταν για να βράσει.