Αφιέρωμα στις ελιές και το λάδι

Ασθένειες και προστασία της ελιάς

Άγρια φαγώσιμη τροφή

Άγρια φαγώσιμη τροφή

Φαγώσιμη τροφή επιβίωσης από την ύπαιθρο

Περιεχόμενα / Table of Contents

  1. Καφές από πικροράδικα / Dandelion Coffee
  2. Τσάι από Κέδρο (με πολύ βιταμίνη C) / Cedar Tea
  3. Λεμονάδα σουμάκι / Sumac- Bush Lemonade
  4. Καφές από ραδίκια (κιχώριο) / Chicory Coffee
  5. Τσάι μέντας / Mint Tea & Iced Tea
  6. Επιδόρπιο μέντας / Mint Dessert
  7. Πρωτόγονο ψωμί (μέρος 1)-Υποκατάστατα αλευριού / Primitive Bread-Flour Substitutes
  8. Πρωτόγονο ψωμί (μέρος 2)-Το συνδετικό / Primitive Bread (Part 2)-The Binder
  9. Πρωτόγονο ψωμί (μέρος 3)-Το τελικό προιόν / Primitive Bread (Part 3)-Finished Product
  10. Σπόροι άγριου γρασιδιού - Wild Grass Seeds
  11. Αλοιφή πεντάνευρου / Plantain Ointment
  12. Ξύδι άγριου μήλου / Wild Apple Cider
  13. Σιρόπι άγριου μήλου / Wild Apple Syrup
  14. Χυμός άγριου σταφυλιού / Wild Grape Juice
  15. Μούρα κράταιγου / Hawthorn Berries
  16. Αλλιάρια η Έμμισχος (σκορδομουστάρδα) / Mustard Garlic Plant
  17. Λαδόξιδο με Αλλιάρια (σκορδομουστάρδα) / Mustard Garlic Vinaigrette
  18. Καρύδια / Black Walnuts
  19. Τσάι από σπόρους άγριων τριαντάφυλλων (με πολύ βιταμίνη C) / Rose Hip Tea
  20. Τσάι σημύδας / Yellow Birch Tea

Διαβάστε ακόμη:Αποθήκευση τροφίμων ανά έτος

1 σχόλιο:

  1. geia sas tha ithela na sas rwtisw kati gt eimai neos kai den xerw.exw ena mares pro 110 me lastixo 19.den mou fenete dinato katholou.na valw 2 16???

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Σχόλια που δεν είναι σχετικά και δεν αποσκοπούν σε σοβαρή συζήτηση του συγκεκριμένου θέματος θα διαγράφονται. Παρακαλώ να γράφεται κόσμια και με Ελληνικούς χαρακτήρες.
Η ευθύνη των σχολίων ανήκει αποκλειστικά και μόνο στους σχολιαστές.