Μυκόρριζες: η χρησιμότητά τους στην βιολογική καλλιέργεια

Μυκόρριζες-βιολογική καλλιέργεια

Μυκόρριζες και γόνιμο έδαφος

Η λέξη “mycorrhiza” προέρχεται από την Ελληνική γλώσσα και είναι ένας ωφέλιμος τύπος μυκήτων που αναπτύσσεται στις ρίζες των φυτών.
Σε αντίθεση με τους περισσότερους τύπους μυκήτων, οι μυκόρριζες έχουν αποδειχθεί πραγματικά ευεργετικές για τα φυτά και ζουν στις ρίζες περίπου του 95% των φυτικών ειδών της γης, συμπεριλαμβανομένων των περισσότερων βοτάνων και λουλουδιών.
Κατά συνέπεια, χρησιμοποιούνται συνήθως ως βελτιωτικά ποιότητας και ανάπτυξης όταν πρόκειται για καλλιέργειες κηπευτικών και γεωργικών καλλιεργειών.

Χρυσάνθεμο (Άι Δημήτρης): πολλαπλασιασμός καλλιέργεια

Χρυσάνθεμο (Άι Δημήτρης): πολλαπλασιασμός καλλιέργεια

Πως γίνεται η καλλιέργεια των χρυσάνθεμων

Χρυσάνθεμο (Chrisanthemum)
Τα χρυσάνθεμα είναι φαρμακευτικά και εντομοκτόνα φυτά.
Γένος φυτών της οικογενείας των συνθέτων περιλαμβάνουν άφθονα είδη που βρίσκονται κυρίως στην Ασία. Είναι πόες ή θάμνοι πολυετείς.
Γεμάτα ομορφιά και χάρη τα χρυσάνθεμα αποτελούν το κυριότερο λουλούδι και τον βασιλιά των λουλουδιών του φθινοπώρου.
Είναι το λουλούδι με τη μεγάλη πολυτέλεια και την άριστο κρατική εμφάνιση. Πόσα είδη υπάρχουν δεν ξέρουμε, γιατί κάθε μέρα σχεδόν δημιουργούνται και νέες ποικιλίες με διάφορα χρώματα άλικα η ανακατεμένα με διάφορες αποχρώσεις.
Κατάγονται από την Ιαπωνία, η οποία ονομάζεται και Χώρα των Χρυσανθέμων.
Εκεί χρησιμοποιούνται και ως σαλατικό, ενώ στην Ευρώπη δεν θέλησαν να το κατασπαράζουν τα δόντια μας.

Το υπερμαγγανικό κάλιο στη βιολογική Γεωργία

Το υπερμαγγανικό κάλιο στη βιολογική Γεωργία

Η χρήσεις του υπερμαγγανικού κάλιου στις βιολογικές καλλιέργειες

Το υπερμαγγανικό κάλιο έχει πολλές χρήσεις τόσο στην βιολογική γεωργία όσο και αλλού. Είναι ανόργανη χημική ένωση με τύπο ΚΜη04. Είναι άλας» αποτελούμενο από κατιόντα καλίου (Κ+) και υπερμαγγανικό α\αόντα (Μη04-, Παλαιότερα ήταν γνωστό ως υπερμαγγανική ποτάσα ή ως «κρύσταλλοι του Κόντι».

Λίπανση χωραφιού με ζώα

Λίπανση χωραφιού με ζώα

Πως γίνεται η η λίπανση των χωραφιών με πρόβατα

Μία από τις παλιές τακτικές λίπανσης του χωραφιού ήταν η μεταφορά των ζώων, κυρίως προβάτων, στο συγκεκριμένο χωράφι με απώτερο σκοπό την εμπλούτιση του εδάφους του.
Η συγκεκριμένη διαδικασία ονομαζόταν στάλιασμα ή γρέκιασμα. Στο άρθρο μας θα αναλύσουμε με συντομία την τακτική και κυρίως τον χρόνο που χρειάζεται για την όλη διαδικασία.

Φτιάχνω κέικ με πετιμέζι

Φτιάχνω κέικ με πετιμέζι

Σπιτικό υγιεινό κέικ με φυσικά αρώματα...

Υλικά συνταγής κέικ πετιμεζιού

  • 1 φλιτζάνι πετιμέζι
  • 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι
  • 1 φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο
  • ½ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη

Αρμπαρόριζα: σπορά φύτεμα καλλιέργεια

Αρμπαρόριζα: σπορά φύτεμα καλλιέργεια

Η καλλιέργεια της αρμπαρόριζας (πελαργόνιο) ή αλλιώς της "εντομοαπωθητικής σιτρονέλας"

Σκοπός της καλλιέργειας
Τα διάφορα είδη τού Γερανιού καλλιεργούνται για καλλωπιστικούς σκοπούς στους κήπους, τα πάρκα των πόλεων, στις αυλές των σπιτιών, τις βεράντες και τα μπαλκόνια εντός γλαστρών. Τα φύλλα, οι βλαστοί και τα άνθη της αρμπαρόριζας έχουν γλυκιά οσμή ρόδου. Δια αποστάξεως αυτών παραλαμβάνεται μυρωδικό αιθέριο έλαιο, το οποίο έχει την οσμή του ροδέλαιου. Ο κυριότερος σκοπός της εκτεταμένης καλλιέργειας σε διάφορες χώρες, είναι η βιομηχανική παραγωγή του αιθέριου αυτού ελαίου, το οποίο χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και προς νόθευση του ροδέλαιου.
Επίσης χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική για την αρωμάτιση γλυκών κουταλιού και ιδιαιτέρως των κυδωνιών.