Προστασία φυτών από κρύο και παγετό

Προστασία φυτών από παγετό

Πως θα αντιμετωπίσουμε τον παγετό

Θα πρέπει να ξέρουμε ότι ο παγετός παγώνει το νερό μέσα στα κύτταρα του φυτού και σπάει τα τοιχώματα τους, όπως ακριβώς σπάει το μπουκάλι που ξεχάσαμε στην κατάψυξη. Αν μάλιστα το επόμενο πρωί βγει ο ήλιος, θα αποτελειώσει τα φυτά μας εξατμίζοντας όσο νερό τους είχε μείνει.

Οικολογική φροντίδα των φυτών

Οικολογική φροντίδα των φυτών

Περιγραφή
Εάν ανησυχείτε για τις συνέπειες της αλόγιστης χρήσης φυτοφαρμάκων, εάν αναζητάτε εναλλακτικούς-οικολογικούς τρόπους φροντίδας των φυτών του κήπου και της βεράντας, ασφαλείς για σας και τα κατοικίδια, η απάντηση βρίσκεται στο βιβλίο που κρατάτε! Σε χώρες του εξωτερικού υπάρχει παράδοση στην αντιμετώπιση προβλημάτων των φυτών με απλά υλικά που χρησιμοποιούμε καθημερινά στο σπίτι. Προσαρμόζοντας στις Ελληνικές συνθήκες αυτή την παράδοση προτείνονται απλές συνταγές ιδιοσκευάσμάτων με τα οποία αντιμετωπίζονται οικολογικά, σχεδόν όλες οι ασθένειες των φυτών αλλά και η συνηθισμένη φροντίδα τους. Ξέρατε ότι με λίγο πιπέρι καγιέν μπορείτε να απαλλαγείτε από τις ακρίδες; Φανταζόσασταν ότι η λύση για τη μελίγκρα βρίσκεται στο ταπεινό πράσινο σαπούνι; Τόσο απλά! Χρησιμοποιήστε τις πρωτότυπες ιδέες και συνταγές του βιβλίου και δώστε την πιο οικολογική λύση για τη φροντίδα των φυτών σας!

Πως φτιάχνετε το οινόπνευμα

φτιάχνω οινόπνευμα

Παρασκευή οινοπνεύματος από δημητριακά

By Anne Marie Helmenstine, Ph.D. Chemistry Expert

Η αιθανόλη ονομάζεται επίσης αιθυλική αλκοόλη ή οινόπνευμα. Παρασκευάζετε από ένα μίγμα καλαμποκιού, μαγιάς, ζάχαρης και νερού που έχει υποστεί ζύμωση. Η προκύπτουσα αλκοόλη είναι 100 έως 200 περιεκτικότητας proof (200 proof είναι καθαρή αλκοόλη). Εκτός από τη χρήση στο εργαστήριο, η αιθανόλη είναι μια δημοφιλής εναλλακτική λύση καυσίμου και πρόσθετου βενζίνης. Επειδή είναι εύφλεκτη, η αιθανόλη είναι απαγορευτικά ακριβή για να μεταφερθεί, έτσι υπάρχει λογική για την δική σας απόσταξη. Καθένας μπορεί να έχει ένα αποστακτήρα, αλλά θα πρέπει να πάρετε μια ειδική άδεια για να κάνετε αλκοόλ.

Μυθικά δένδρα

Μυθικά δένδρα
Ο γιγαντιαίος πλάτανος του Μπουγιούκ Ντερέ με τις σκηνές του Godefroy de Bouillon
(από το βιβλίο του Ch. Martins, 1858)

Μυθικά δένδρα: Μύθοι και παραδόσεις για τα δένδρα

Οι μύθοι που συνδέουν συγκεκριμένα δέντρα με ιστορικά ή μυθικά πρόσωπα είναι γνωστοί στους μελετητές αρχαίων κειμένων.
Σύμφωνα με το μύθο που μας παραδίδει ο Πλίνιος, η Ιώ, μεταμορφωμένη σε αγελάδα, είχε δεθεί σε μια γέρικη ελιά κοντά στο Άργος. Ο Παυσανίας είδε στην Τροιζήνα μια αγριελιά που λεγόταν πως είχε φυτρώσει από το ρόπαλο του Ηρακλή. Ο Πλούταρχος γνώριζε για την ύπαρξη μιας παλαιᾶς Ἀλεξάνδρου καλουμένης δρυός κοντά στη Χαιρώνεια, κάτω από την οποία λεγόταν ότι είχε καταλύσει ο Μ. Αλέξανδρος. Μια άλλη παράδοση αναφέρει πως ο Μ. Αλέξανδρος είχε αναπαυθεί στον ίσκιο ενός πλατάνου στο Νεμέσειον της Σμύρνης.

Το καλάθι

Το καλάθι: Ένα ντοκιμαντέρ για την ελληνική κρίση όπως φαίνεται
μέσα από την πορεία ενός καλαθιού βιολογικών λαχανικών

Το καλάθι-διανομή βιολογικών λαχανικών

Κάθε μέρα, με την δύση του ηλίου, ο Θοδωρής και η Αθανασία τρέχουν ένα λογιστικό και ανθρώπινο μαραθώνιο ο οποίος ξεκινάει 40 χιλιόμετρα από την Αθήνα με σκοπό την διανομή σε διάφορες γωνίες της πόλης των καλαθιών με τα φρεσκοπαρασκευασμένα λαχανικά. Εδώ και τέσσερα χρόνια, οι δυό πρωταγωνιστές μας αγωνίζονται για να φέρουν εις πέρας μία μάχη που ξεκινάει κάθε μέρα την ίδια ώρα υπενθυμίζοντάς μας ταυτόχρονα μία άλλη μάχη, αυτήν ενάντια στη κρίση.

Σκόνη πετρωμάτων για λίπασμα

Σκόνη πετρωμάτων για λίπασμα

Φυσική λίπανση με σκόνη πετρωμάτων

Τα περισσότερα από τα φυτά που καλλιεργούμε θα γίνουν και θα αποδώσουν καλύτερα εάν τα προμηθεύουμε τακτικά με θρεπτικά συστατικά. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά θα κάνουν τα φυτά σας να μεγαλώνουν γρηγορότερα, μεγαλύτερα και πιο θρεπτικής αξίας. Επίσης, θα είναι πιο νόστιμα και πιο δυνατά.