Καιρος να αρχισουμε να ξυπναμε...

Το ξύπνημα των σπόρων

Προβλάστηση σπόρων Πέρασε επιτέλους ο χειμώνας... Έφτασε η ώρα να ξεκινήσουμε το σπορείο μας για τα καλοκαιρινά κηπευτικά, αν φυσικά ...

Πέμπτη, 11 Φεβρουαρίου 2016

Σκόρδο: το φυσικό υποκατάστατο της πενικιλίνης

Σκόρδο: το φυσικό υποκατάστατο της πενικιλίνης

Αν και έχουμε αναφερθεί εδώ αρκετές φορές στις καταπληκτικές ιδιότητες του σκόρδου για τον άνθρωπο αλλά και για τα δέντρα και τα φυτά μας σήμερα θα γίνουμε πιο συγκεκριμένοι και θα αναφερθούμε στη χρήση του σκόρδου σαν υποκατάστατο της πενικιλίνης.
Το σκόρδο είναι μια φυσική πενικιλίνη και έχει μόνο το 1% των επιπτώσεων της συνθετικής πενικιλίνης, αλλά είναι πιο αποτελεσματικό σε gram αρνητικά βακτήρια από την πενικιλλίνη.

Τετάρτη, 10 Φεβρουαρίου 2016

Οι σπόροι ταξιδεύουν: Σαββάτο 13 Φεβρουαρίου στο Γκάζι

Οι σπόροι ταξιδεύουν: Σαββάτο 13 Φεβρουαρίου στο Γκάζι

Τα ανοιξιάτικα φυτέματα:
μοίρασμα σπόρων & γνώσεων, πρακτικά εργαστήρια

Το Σάββατο 13 Φλεβάρη στις 12:30, οι «Δρυάδες» και οι «Σπόροι Ζωής», παρέα με τις υπόλοιπες ομάδες σποροφύλαξης στην Αττική, σας καλούν στην Πλατεία Περσεφόνης, στο Γκάζι (στην έξοδο του μετρό – στάση Κεραμεικός), σε μια εκδήλωση αφιερωμένη στους παραδοσιακούς σπόρους.

Θα μοιραστούν παραδοσιακοί σπόροι και θα οργανωθούν πρακτικά εργαστήρια για φύτευση σπόρων και δημιουργία φυτικών σκευασμάτων φυτοπροστασίας.
Στόχος η ανταλλαγή εμπειριών και γνώσεων, επιδιώκοντας την αυτάρκεια.

Τρίτη, 9 Φεβρουαρίου 2016

Φτιάχνω σπιτικό λικέρ Grande Marnier

Φτιάχνω σπιτικό λικέρ Grande Marnier

Παρασκευή σπιτικού λικέρ Grande Marnier με πορτοκάλι

Υλικά
250 ml πρώτης ποιότητας μπράντι
ένα μεγάλο βιολογικό πορτοκάλι
2/3 της κούπας ζάχαρη

Δευτέρα, 8 Φεβρουαρίου 2016

Ξεκινώ τα δικά μου φυτά από σπόρο

Φυτεύω τα δικά μου φυτά από σπόρο

Φτιάχνω τα δικά μου σπορόφυτα-Οδηγίες για αρχάριους

Δεν βιαζόμαστε!
Ξεκινάμε 8 βδομάδες πριν την μεταφύτευση τις πιπεριές και μελιτζάνες, 6 βδομάδες πριν τις ντομάτες και 4 βδομάδες πριν, τα καλοκυθοειδή (κολοκύθια, αγγουράκια κλπ.).
Ο λόγος είναι ότι χρειάζονται διαφορετικό χρόνο για να αναπτυχθούν, δημιουργούν διαφορετικό ριζικό σύστημα και αν δεν μεταφυτευθούν στην κατάλληλη φάση, στρεσάρονται.
Ο χρόνος μεταφύτευσης, ποικίλει ανάλογα με την περιοχή. Αν δεν έχουμε κάποιον που γνωρίζει, ρωτάμε εκεί που θα πάρουμε το χώμα ή τον γεωπόνο της περιοχής. Σε γενικές γραμμές μεταφυτεύουμε αρχές Απρίλη νότια και τέλη στα βόρεια της χώρας.

Τετάρτη, 3 Φεβρουαρίου 2016

H 24χρονη που άφησε τους VIP για να γίνει κτηνοτρόφος στην Ηγουμενίτσα

H 24χρονη που άφησε τους VIP για να γίνει κτηνοτρόφος στην Ηγουμενίτσα

«Το 2012, κατάλαβα ότι η κρίση θα χτυπήσει την πόρτα όλων μας και έπρεπε να δω τι θα κάνω. Έφυγα από τη Θεσσαλονίκη και γύρισα στο χωριό μου, το Μαργαρίτι».
Με αυτή τη σκέψη, όπως αποκαλύπτει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, η 24χρονη Μυρτώ Λύκα, πρόεδρος του Συλλόγου Κτηνοτρόφων Θεσπρωτίας, αφήνει πίσω τη δουλειά της στη Θεσσαλονίκη, επιστρέφει στο πατρικό της σπίτι και αποφασίζει ένα νέο ξεκίνημα για τη ζωή της, μέσα από τον πρωτογενή τομέα.

Δευτέρα, 1 Φεβρουαρίου 2016

Ξεκινώντας τον δικό μου λαχανόκηπο

Φτιάχνω τον δικό μου λαχανόκηπο

Η ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΟΥ ΜΙΚΡΟΥ ΛΑΧΑΝΟΚΗΠΟΥ

Ένα από τα πιο σημαντικά κομμάτια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι η οργάνωση. Μια κακή έως ανύπαρκτη οργάνωση του λαχανόκηπου μας, αφήνει στην τύχη την καλή πορεία των φυτών μας.
Συχνά ρωτάμε, αν μια ποικιλία είναι παραγωγική, ανθεκτική κλπ. Τον σημαντικότερο ρόλο τον παίζουμε εμείς για να είναι...
Τον χειμώνα είναι η κατάλληλη περίοδος για να πιάσουμε χαρτί και μολύβι ή να ανοίξουμε ένα απλό σχεδιαστικό πρόγραμμα στον υπολογιστή μας.

Κυριακή, 31 Ιανουαρίου 2016

Σύμφυτο: φαρμακευτικές ιδιότητες

Σύμφυτο: φαρμακευτικές ιδιότητες

Το σύμφυτο είναι ένα από τα πατριαρχικά βότανα, το οποίο πιστεύω, αφουγκράζεται πίσω τον Κήπο της Εδέμ. Ο Δημιουργός το τοποθέτησε στη Γη, γνωρίζοντας ότι η ανθρώπινη φυλή επρόκειτο να περάσει από μια δύσκολη εποχή και θα χρειαζόταν ένα καθολικό γενικής χρήσης φάρμακο σε πληγές από πόλεμο και ένα απρόβλεπτο γεγονός.

Θεραπευτικές δράσεις του σύμφυτου