Παραγωγή λαχανικών στο εργοστάσιο

Παραγωγή λαχανικών στο εργοστάσιο
Ο φωτισμός της φάρμας είναι μοβ επειδή τα LED εκπέμπουν μόνο τα μήκη κύματος που χρειάζονται για τη φωτοσύνθεση (Πηγή: Kyodo via AP)

Παραγωγή λαχανικών σε εργοστάσιο: καλλιέργεια σε κλειστούς χώρους

Τόκιο
Ένα εργοστάσιο της Sony που εγκαταλείφθηκε μετά το φονικό σεισμό στην Ιαπωνία το 2011 έχει πλέον μετατραπεί στο «μεγαλύτερο εργοστάσιο λαχανικών του κόσμου», μια φάρμα εσωτερικού χώρου, φωτισμένη με LED, στην οποία παράγονται 10.000 μαρούλια την ημέρα.

Στη φουτουριστική φάρμα της εταιρείας Mirai, τα μαρούλια αναπτύσσονται σε ράφια συνολικής έκτασης 2.320 τετραγωνικών μέτρων, κάτω από 17.500 λαμπτήρες LED που παράγουν ένα απόκοσμο μοβ φως.

Το σχεδόν αποστειρωμένο εργοστάσιο, το οποίο λειτουργεί εδώ και λίγο καιρό στη σεισμόπληκτη επαρχία Μιγιάγκι, είναι τόσο αποδοτικό ώστε περιορίζει τη σπατάλη από το 30 με 40 τοις εκατό σε μια συμβατική καλλιέργεια μαρουλιού σε μόλις 3%.
Και αυτό χωρίς να χρησιμοποιούνται καθόλου εντομοκτόνα.

«Στην Ιαπωνία υπάρχει ενδιαφέρον για την καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους εδώ και 40 με 50 χρόνια» λέει ο Σιγκεχάρου Σιμαμούρα, φυσιολόγος φυτών και διευθύνων σύμβουλος της Mirai, σε συνέντευξή του στο National Geographic.

Η αγροτική παραγωγή στην Ιαπωνία βρίσκεται σε φθίνουσα πορεία και η καλλιέργεια σε κλειστούς χώρους θα μπορούσε να μειώσει την εξάρτηση από τα εισαγόμενα τρόφιμα, επισημαίνει.

«Η τεχνολογία που ανέπτυξε η Mirai χρησιμοποιεί λιγότερο από το 1% του νερού που απαιτείται συνήθως για την καλλιέργεια λαχανικών. Μπορούμε επομένως να εξοικονομούμε νερό, καλλιεργώντας λαχανικά σε εργοστασιακό περιβάλλον, και να χρησιμοποιούμε το νερό αυτό για να παράγουμε περισσότερα σιτηρά σε άλλες τοποθεσίες».

Όπως εξηγεί ο Σιγκεχάρου, ένα μεγάλο μέρος του νερού της άρδευσης χάνεται βαθιά στο έδαφος ή εξατμίζεται. Στη φάρμα του Μιγιάγκι, όμως, ακόμα και το νερό που διαπνέουν τα φύλλα των φυτών συλλέγεται και ανακυκλώνεται.

Η φάρμα χρησιμοποιεί ευρυζωνικές διαδικτυακές συνδέσεις για την παρακολούθηση των φυτών και καταναλώνει μεγάλα ποσά ενέργειας για κλιματισμό και φωτισμό. Ωστόσο οι λάμπες LED, τις οποίες σχεδίασε η General Electric Japan ειδικά για τη Mirai, μειώνουν την κατανάλωση καθώς εκπέμπουν φως μόνο στα μήκη κύματος που χρειάζονται τα φυτά για φωτοσύνθεση: μόνο μπλε και κόκκινο φως αντί για λευκό.

Η φάρμα του Μιγιάγκι κατασκευάστηκε έπειτα από την επιτυχία δύο μικρότερων μονάδων στη Μογγολία, και η Mirai σχεδιάζει τώρα την υλοποίηση δύο μεγάλων εργοστασίων στο Χονγκ Κονγκ και τη Ρωσία.

Σύμφωνα με την εταιρεία, η ίδια τεχνολογία θα μπορούσε να αξιοποιηθεί για την καλλιέργεια κι άλλων λαχανικών όπως οι τομάτες και τα φρούτα, τα μαρούλια όμως είναι πιο επικερδή επειδή αναπτύσσονται ταχύτερα.

Πηγή: www.in.gr

Διαβάστε ακόμη:Εγχειρίδιο ενυδρειοπονίας απλής λογικής

7 σχόλια:

  1. Τελικα δεν εχω καταλαβει...χρησιμοποιουμε την μαγειρικη σοδα αφοβα η οχι?θελω να φτιαξω αποσμητικο και οδοντοκρεμα με βαση τη σοδα, τελικα τι να κανω?η σοδα ηλιος που βρισκουμε στα σ/μ εχει αλουμινιο???

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Αναρωτιέμαι όμως πώς μπορεί κάποιος να συλλέξει το φυτικό νερό?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλή σας ημέρα,

    Εκτός από το λινάρι, αξιόλογη δράση στις
    αιμορροΐδες έχει και το Γανόδερμα, για το οποίο υπάρχει και σχετική
    ανάρτηση και στην παρούσα ιστοσελίδα.

    Το γανόδερμα εξομαλύνει
    σημαντικά την χαμηλή απόδοση του κυκλοφορικού συστήματος, το οποίο
    αποτελεί ένα από τα βασικά αίτια εμφάνισης για τις αιμορροΐδες.

    Επιπλέον,
    υπάρχουν και αρκετές σχετικές ιατρικές μελέτες, των οποίων τα ευρήματα
    δείχνουν ότι το Γανόδερμα βοηθάει στις αιμορροΐδες.
    Ενδεικτικά:
    α. το εγχειρίδιο γανοθεραπείας του Dr. Lim, το οποίο περιλαμβάνει και δοσολογικό σχήμα για τις αιμορροΐδες
    β. η σχετική δημοσίευση για τις κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους από τον Dr. Teow.

    Επιπλέον,
    το γανόδερμα ως "προσαρμογόνο βότανο" βοηθά τον οργανισμό να
    αντιμετωπίσει και άλλες δυσλειτουργίες που τυχόν παρουσιάζει, κάτι το
    οποίο είναι πολύ πιθανό διότι η εμφάνιση αιμορροΐδων είναι από μόνο του
    μία σαφής ένδειξη ότι υπάρχει επιβάρυνση του οργανισμού.

    Χρήση:
    Α. καταναλωνέται ατόφιο π.χ. σε σκόνη ή κάψουλες. Τ

    Β. το γανόδερμα εφαρμόζεται τοπικά, δηλαδή εσωτερικά και εξωτερικά στις αιμορροΐδες.

    Γ. συνδυασμός των παραπάνω για ταχύτερα αποτελέσματα.

    Κλείνοντας, σημαντική επισήμανση:
    λόγω του ότι το γανόδερμα είναι, πλέον, ιδιαίτερα της μόδας, πωλείται ακόμα και στα πιο απίθανα μέρη...

    Για αυτόν τον λόγο, όπως με όλα τα προϊόντα, έτσι και με το γανόδερμα, ας είμαστε προσεκτικοί.
    Εάν
    κάποιος αναζητά ποιοτικό Γανόδερμα, κάποιοι βασικοί παράγοντες
    ποιότητας είναι όχι μόνο να είναι οργανικής καλλιεργειας αλλά να είναι
    και γανοδερμα 90 ημερων

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Δυστηχώς είναι δύσκολο να ξέρουμε πια σόδα δεν περιέχει αλουμίνιο εκτός και αν το αναφέρει η συσκευασία...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Ε ρε γλέντια...30/10/14, 2:06 π.μ.

    Μαγειρική σόδα από εδώ παιδιά:
    http://www.diatrofologiki.gr/index.php?route=product/product&product_id=433&search=%CF%83%CF%8C%CE%B4%CE%B1

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Υπαρχουν φαρμακευτικες σοδες χωρις προσθηκες βαρεων μεταλλων οι οποιες ειναι βιολογικες. Θα τις βρειτε στα φαρμακεια.. Για περισσοτερες πληροφοριες πηγαινεται στο πλησιεστερο φαρμακειο και ρωτηστε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. είναι δυνατόν να κάθεστε να ασχολείστε με ένα τόσο παλιό κείμενο; Πρόκειται για σπατάλη χρόνου. Ενημερωθείτε από πιο σύγχρονα κείμενα για το νερό.

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Σχόλια που δεν είναι σχετικά και δεν αποσκοπούν σε σοβαρή συζήτηση του συγκεκριμένου θέματος θα διαγράφονται. Παρακαλώ να γράφεται κόσμια και με Ελληνικούς χαρακτήρες.
Η ευθύνη των σχολίων ανήκει αποκλειστικά και μόνο στους σχολιαστές.

Σπόροι και φύτεμα