Παρασκευή, 1 Αυγούστου 2014

Φτιάχνουμε το καλοκαίρι

Φτιάχνουμε το καλοκαίρι


Φτιάχνω Φτιάχνω βαλσαμόλαδο και βάμμα υπέρικου

Φτιάχνω τοματοπολτέ-πάστα τομάτας
Φτιάχνω τοματοπολτέ-πάστα τομάτας

Φτιάχνω μαρμελάδες
Φτιάχνω σπιτικές μαρμελάδες από φρέσκα φρούτα

Φτιάχνω σπιτικό τραχανά
Φτιάχνω σπιτικό τραχανά

Φυτεύω δέντρα από κουκούτσια
Φυτεύω δέντρα από κουκούτσια

Αποξηραίνω δαμάσκηνα
Αποξηραίνω δαμάσκηνα

Αποξηραίνω σύκα
Αποξηραίνω σύκα

Αποξηραίνω φρούτα και λαχανικά στον ήλιο
Αποξηραίνω φρούτα και λαχανικά στον ήλιο

Φτιάχνω γεμιστά με πλιγούρι
Φτιάχνω γεμιστά με πλιγούρι

Φτιάχνω γλυκό καρπούζι
Φτιάχνω γλυκό καρπούζι

Διαβάστε ακόμη:Καλοκαιρινές συμβουλές για το σπίτι & την εξοχή

38 σχόλια :

Χαράλαμπος είπε...

Αγαπητέ παλιά λόγω της ''μη γονιμότητας'' σε κάθε χωριό υπήρχαν 5-10 που μπολιάζαν (κεντρώνανε κεντράδια το λένε στα χωριά μου) και έτσι λυνόταν και αυτό το πρόβλημα.

tomas είπε...

Θεοδωρε η καποιος αλλος φιλος τον εχει χρησημοποιησει τον ζεολιθo;αξιζει τον κολο να δοκιμασουμε σε κηπευτικα;

Αρης Γαρέφης είπε...

Καλησπέρα σας,
Που μπορώ να βρώ νεροκάρδαμο σε σπόρους η έτοιμο(σε λαικη αγορά)?

Γιάννης είπε...

Πώς μπορώ κάτι γιά κοριους παράσιτα

lila είπε...

και ποιο σιταροχορτο ειναι καταλληλο δηλαδη?ολοι αυτοι οι ανθρωποι λενε ψεματα?εχουν παρεσθησεις?και το λινκ που εβαλες λεει ακριβως το αντιθετο απο αυτο που γραφεις!δν επε κανεις οτι ειναι το φαρμακο κατα του καρκινου,αλλα σαν συμπληρωμα βοηθαει παρα πολυ σε πληροφορω.μη γραφουμε κατι απλως για να γραψουμε.η ημημαθεια ειναι χειροτερη απ την αμαθεια...

Μenia είπε...

Με μια επισκεψη μου στο νοσοκομειο απο τρελο πονοκοιλο...και κανοντας εναν υπερηχο ανακαλυψαμε οτι εχω μικρολιθους στη χολη...βεβαια η μια γιατρος με λεει οτι πρεπει να την βγαλεις.ενω ενας χειρουργος με ειπε οτι δεν χρειαζεται και λογω ηλικιας οτι ειμαι μικρη και μπορω να παω συντηρητικα..ανχωθηκα λιγο γιατι με ανεφερε για παγκρεατιδα η αλλη η γιατρος..τελοσπαντων θα το αγορασω αυτο το βιβλιο που ανεφερεται..οντως υπαρχει αποτελεσμα??εχει κανει καποιος δηλαδη ηπερηχο και εχει δει πχ μειωση των λιθων?πως μπορεις να γνωριζεις οτι γινεται αποτελεσμα?Ευχαριστω

Elsa είπε...

Για μετά το τσίμπημα, η αλόη κάνει πολύ καλή δουλειά!

Chris DePer είπε...

Nαι Ευγενια.

holy_lips3 είπε...

http://www.johnleary.com/

Jesus
said: “My people, medicine over the years has made some great strides
in improving your life expectancy, and curing diseases that killed many
people. In today's world the desire to make money has taken over your
drug industry. Some would rather heal you just enough so you keep coming
back to pay for more expensive pills. Some children have even had bad
effects from putting mercury preservatives in vaccines so the vaccines
would not have to be refrigerated. Manipulation of DNA has also caused
many bad side effects in the artificial medicines that man makes which
are poisons in the body. There is a more devious use of viruses for the
one world people that viruses could be manipulated to affect various
races or ethnic groups. By eliminating some preferred parts of the
population, they would not gain money but easier control over fewer
people. The evil of the death culture is so diabolical that the one
world people would resort to any means such as chemtrails to kill off
millions of people while they had the vaccine for these killer viruses.
Be prepared and alert to the drugs and viruses created by the death
culture people. Build up your immune systems with Hawthorn, herbs, and
vitamins. These are a much better source of keeping your health in
alternative medicines, than many of man's drugs that only treat symptoms
and not the cause of the problem. It is the poisons and multiple
interactions that are causing many of the side effects of your
medicines, which eventually hurt your organs as the liver and the
kidneys. Trust in Me to give you good advice on your health, and how
best to keep you from being exploited for profit.”

liapappa1 είπε...

Μου αρέσει η.....εγγλέζικη πηγή.......!?!?
Μεταφρασμένος στα αγγλικά ο Διοσκουρίδης και από τα αγγλικά ξαναμεταφρασμένος στα ελληνικά!!!! Θα τρελαθούμε :lol

ferefono είπε...

Που ειναι το περιεργο; Mην τρελαθουμε τσαμπα...

Amarillys είπε...

Καλησπέρα δοκίμασα να φτιάξω μόνη μου αρωματικά λάδια με βότανα για μαγειρική και προτίμησα τι μέθοδο της ωρίμανσης. Τα άφησα περίπου 3 εβδομάδες και παρατήρησα ότι το λάδι έχει θολώσει, έτσι γίνονται ή έκανα κάτι λάθος; Ευχαριστώ πολύ :)

Θεόδωρος είπε...

Λόγου ότι το άρθρο έχει αρκετές ελλείψεις, διαβάστε αναλυτικότερα το άρθρο μου για τη σωστή παρασκευή θεραπευτικών λαδιών...

http://www.ftiaxno.gr/2014/05/paraskeui-therapautikon-ladion.html

pap.z είπε...

Παλιά συνταγή, απλή και δοκιμασμένη από Χανιά Κρήτης, για άμεσα αποτελέσματα, που απαλλάσσει οριστικά από την πέτρα και συνήθως με την πρώτη και μόνη φορά : ένα ολόκληρο αυγό κότας μέσα σε χυμό λεμονιού να το σκεπάζει. Καλύπτουμε το ποτήρι με ένα πιατάκι και μόλις το αυγό διαλυθεί πλήρως πίνουμε. Απαραίτητη προϋπόθεση : το αυγό να είναι ζεστό, ολόφρεσκο, κατευθείαν από την κότα μόλις το κάνει (και εδώ έγκειται η δυσκολία εφαρμογής από τον άνθρωπο της πόλης) και ο χυμός λεμονιού επίσης φρεσκοστυμμένος. Καν'τε το και θα ξεχάσετε πόνους, χειρουργεία και πολύπλοκα θεραπευτικά πρωτόκολλα.

Νους Υγιής Εν Σώματι Υγιεί είπε...

Στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική, μία ιδιαίτερα αποτελεσματική μέθοδος για την ενίσχυση της ερωτικής επιθυμίας αλλά και της καλής λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος είναι το :

Κορντισεπς.

Στη Δύση, είναι ευρύτερα γνωστό ως το "Βιάγκρα των Ιμαλαΐων".

Το Κορντισεπς, επίσης, εντάσσεται στα φαρμακευτικά μανιτάρια, το οποίο δείχνει και την σημαντική συνολικότερη συνεισφορά του στον οργανισμό

Θεόδωρος είπε...

pap γνωρίζω παραπάνω για το θέμα από όσα γράφω και δεν έχω αποκαλύψει άλλα για ευνόητους λόγους... όταν μου βούλωσαν τα σωληνάκια, κοινώς χοληδόχοι πόροι και έγιναν λευκά τα απόβλητά μου, διάβασα ξανά αυτά που έχω γράψει... 1 κουταλάκι σπόρους σέλινου με έσωσε, αν βάλεις λοιπόν σε μηχάνημα βιοσυντονισμού, σέλινο, αψιθιά, αλόη δίνει 33% στο καθένα ίαση δηλαδή 99% ίαση.
Για να κλείσω το θέμα το αυγό είναι κίτρινο και περιέχει χολίνη... στο εξωτερικό πουλάνε χολή ταύρου σε χαπάκια που τρώνε τη πέτρα σε 9 μήνες... όταν ο πάτερ Γυμνάσιος γράφει για χολή προβάτου πριν 100 χρόνια εμείς τον χλευάζουμε...


Οτιδήποτε κίτρινο πικρό και στο σχήμα της πέτρας ή που φυτρώνει πάνω σε πέτρα, βλέπε περδικάκι σκορπίδι και τόσα άλλα κάνουν δουλειά αν σταματήσουμε να τρώμε σκουπίδια .... και να πίνουμε νερό με μεταλλικά άλατα ή φέτα που δημιουργούν τις πέτρες...
Τέλος σταματήστε να κοιμάστε πλαγίως στα δεξιά πλακώνοντας το συκώτι και τη χολή σας...
Φιλικά με αγανάκτηση... για την αμορφωσιά μου...

ΣΗΚΙΡΟΥΜ είπε...

ΣΗΚΙΡΟΥΜ GMOURIK@OTENET.GR

πετρος είπε...

τα ποτιζεις παρα πολυ

κωστας είπε...

με το αερόμετρο(πυκνόμετρο) 992-3

ικαριος είπε...

γίνεται η εκχύλιση των ταννινών ,ανθοκυανών και γενικα των φεννόλων που βρισκονται στο δέρμα του στέμφυλλου , και έτσι βγάζεις ενα κρασί πίο κόκκινο και γενικά πιο ευεργετικό για τον ανθρωπινο οργανισμό, εγώ ετσι, με τσιπουρόβρασμα το κάνω το κρασί μου

ξιδάκι είπε...

έβαλα σε κρασί που είχε πάρει αέρα (όπως μου είπαν, στη γεύση λίγο νερουλό μου φάνηκε, καθόλου ξινό, καμμία ταννίνη) ένα κομμάτι από φρέσκο προζυμένιο ψωμί (δικό μου, αρκετά ξινό). σε μία μέρα έκανε λευκό μύκητα λεπτό πτυχωτό στην επιφάνεια, διαλύθηκε κάπως μετά από τρεις μέρες (έπεσε στον πάτο μάλλον ένα μέρος). Μυρίζει γλυκερά κάπως. Είναι αυτή η πορεία; Ξέρει κάποιος;Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Panos είπε...

Ο ζεόλιθος σαν πέτρωμα περιέχει και βαρέα μέταλλα. Δεν είναι είναι ίσως επικίνδυνο για τα φυτά μας όταν χρησιμοποιείται χωρίς επίβλεψη τουλάχιστον εδαφολόγου?

despo είπε...

Μπορεί να με πληροφορήσει κάποιος;;;;;;;;;;;;; Μέσα στο ήδη ξύδι,μπορώ να προσθέσω τσίπουρο περσινό για να γίνει περισότερο ή μπορεί να το χαλάσει;;;;;;;;;;;;

Vasilis Kafataridis Fruitarian είπε...

τα τελευταία 4 χρόνια είμαι φρουτοφάγος και φρουτοφάγοι τα κουκούτσια από τα φρούτα πετάνε στο μπαχτσέ, ή έξω για να γεμίζει όλη η γη καρποφόρα δέντρα για να τρώνε άνθρωποι, ζώα, πουλιά κλπ, για να έχουν να τρώνε οι επόμενες γενιές. εγώ αυτό κάνω κάθε μέρα.
περισσότερα στο μπλόγκ μου Φρουτοφαγία - http://www.fruitariangoldendiet.blogspot.com/ και στο google Fruitarianism.

Lazaros Spetses είπε...

Χαιρετώ την παρέα του φτιάχνω.
Φέτος ακολούθησα τη διαδικασία που έκανα κάθε χρόνο για την παραγωγή του λίγου κρασιού που φτιάχνουμε (καμιά 100 κιλά).
Το αποθηκεύω σε γυάλινες νταμιτζάνες. Χωρίς κανένα συντηρητικό. Άλλωστε μέχρι να μπουν οι ζέστες της άνοιξης το έχουμε καταναλώσει.
Το πρόβλημα είναι ότι φέτος στην επιφάνεια του κρασιού εμφανίζονται κάτι μικρά άσπρα (σαν σκουληκάκια). Η ποιότητα δεν νοιώθω να έχει αλλοιωθεί αλλά με φοβίζει αυτό το φαινόμενο. Φυσικά αναγκαζόμαστε πριν την κατανάλωση να το φιλτράρουμε.
Μήπως μπορείτε να μου πείτε αν είναι επικίνδυνο για το κρασί ΄Δηλαδή μήπως έχει ξεκινήσει κάποια ζύμωση και μου το κάνει ξύδι στο τέλος ;

πολυμνια είπε...

έχω χρησιμοποιησει σχινοκαρπο, για να αρωματίσω ψωμί, μα δεν είδα κανένα αποτέλεσμα άξιο λόγου.

πολυμνια είπε...

Στα μέρη μου ονομάζεται ''αντρικουκια'', και δυστυχώς οι άνθρωποι εδώ δεν ξέρουν τις ιδιότητες της. Εγώ χρησιμοποιώ φύλλα και καρπούς, σε μικρή ποσότητα μαζί με άλλα βότανα, για ''καρτερακι'' (αφέψημα με πολλά βότανα).

Πανοσ είπε...

Για να ειμαστε σωστοί,,,,, υπάρχει το link που έδωσες http://e-ygeia.pblogs.gr/tags/katharizei-to-sykoti-gr.html .... και υπάρχει η σελίδα στο ίδιο site που λέει ακριβώς το αντίθετο... http://e-ygeia.pblogs.gr/2015/02/pws-tha-dialysete-eykola-tis-petres-sth-holh-me-fysiko-tropo.html#.VRcM8_msX4Y και μάλιστα η σελίδα που είναι υπέρ της μεθόδου είναι μεταγενέστερη. Εγώ προσωπικά δεν δοκίμασα την μέθοδο απλά αναφέρω τις ανισόρροπες αναρτήσεις εκείνης της σελίδας.

Θεόδωρος είπε...

Αυτό γίνετε συχνά εάν δεν έχουμε διαβάσει αρκετά και μεταφέρουμε άρθρα έτσι... ή δεν έχουμε σχετική εμπειρία

alex είπε...

Καλησπέρα! Μένω στην Κρήτη και ψάχνω κράταιγο να φυτέψω στον κήπο μου από μοσχευμα. Μήπως έχεις κάποια πληροφορία σε ποιες περιοχές θα μπορούσα να βρω; Ευχαριστώ

πολυμνια είπε...

Καλησπέρα και σε σένα. Καταγομαι απο Καλλικρατη Σφακίων και εκει υπαρχει το ειδος κράταιγου που κανει τους κόκκινους καρπούς. Σε παραθαλασσια περιοχή δεν το εχω δει. Θα το ψαξω όμως μήπως το αλλο ειδος με τους πρασινους καρπούς μπορεί να υπάρχει αλλού. Ισως όμως να το χουν σε φυτωρια.

alex είπε...

Σε ευχαριστώ για την απάντηση. Βρίσκομαι Χανιά οπότε θα οργανώσω μια εκδρομούλα προς Καλλικράτη. Ψάχνω αυτό με τους κόκκινους καρπούς.

Θεόδωρος είπε...

alex αυτή την εποχή δε θα βρεις τους κόκκινους καρπούς που γίνονται το Φθινόπωρο, τώρα είναι ανθισμένο με λευκά άνθη, παρατήρησε το
ιδιαίτερο σχήμα των φύλλων για να το αναγνωρίσεις ή ρώτα κάποιον ντόπιο για το φυτό με το όνομα τρικουκιά, μαζεύονται και τα άνθη με τα φύλλα αυτή την περίοδο

πολυμνια είπε...

H πιο ωραία εποχή για βόλτα εκεί πάνω είναι τώρα. Καλός καιρός και το χωριό καταπράσινο. Καλό δρόμο.

alex είπε...

Πήγαμε σήμερα μια βόλτα.Το φυτό δεν ήταν δύσκολο να το ξεχωρίσεις (και με τη βοήθεια ττων φωτογραφιών στο tablet). Εξαιρετικά όμορφο και άγριο (καταγδάρθηκα), σαν το τοπίο. Βρήκα και ενα άλλο με τα ίδια άνθη αλλά πιο στρογγυλεμένα φύλλα. ϊσως κάποια άλλη ποικιλία, αυτό δεν το πείραξα... Ευχαριστώ για τις συμβουλές! Ελπίζω και τα μοσχεύματά μου να αποδώσουν σύντομα.

ΕΙΡΗΝΗ ΝΤΑΝΤΑΝΗ είπε...

ειμαι ο φανης απο το χωριο γεφυρα, νομος θεσσαλονικης...με ενδιαφερει αυτη η συνταγη που γραφεις με το αυγο και το λεμονι..το αυγο δηλαδη να το σπασω μεσα σ ενα ποτηρι με λεμονι και να το αφησω ως που διαλυθει εντελως? και μετα το πινω και φευγουν οι πετρες απο τη χολη?

Κώστας είπε...

εννοείς αυγό ωμό, φίλε μου;

ασδασδασδ είπε...

Ανα ποσο καιρο θα πρεπει να τα ποτιζωαπο την αρχη που τα φυτευω μεχρι το τελος ?