Βιοδυναμικό ημερολόγιο Ιανουάριος 2017
Σκόνη πετρωμάτων για λίπασμα
Φυσική λίπανση με σκόνη πετρωμάτων
Τα περισσότερα από τα φυτά που καλλιεργούμε θα γίνουν και θα αποδώσουν καλύτερα εάν τα προμηθεύουμε τακτικά με θρεπτικά συστατικά. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά θα κάνουν τα φυτά σας να μεγαλώνουν γρηγορότερα, μεγαλύτερα και πιο θρεπτικής αξίας. Επίσης, θα είναι πιο νόστιμα και πιο δυνατά.
Τα ισχυρότερα φυτά είναι σε καλύτερη θέση να αποκρούσουν τα έντομα και τις ασθένειες. Τα φυτά που καλλιεργούνται σε πλούσιο ορυκτό χώμα θα περιέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τα οποία παραδίδονται σε αυτούς που τα καταναλώνουν. Στην οργανική κηπουρική οι θρεπτικές ουσίες παρέχονται κυρίως στα φυτά με τη μορφή και σκόνης πετρωμάτων.
Γιατί τα βιολογικά τρόφιμα είναι καλύτερα
Είναι τα οργανικά λαχανικά και βιολογικά προϊόντα καλύτερα;
Επιλέξτε βιολογικά προϊόντα
Πάνω από ½ δισεκατομμύριο κιλά φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων ψεκάζονται μόνο στις καλλιέργειες των ΗΠΑ κάθε χρόνο. Ναι, είναι ρεαλιστικό να υποθέσουμε ότι εσείς καταναλώνεται αυτές τις πιθανές τοξίνες.
Οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην έκθεση των φυτοφαρμάκων και των ζιζανιοκτόνων είναι ασαφής, αλλά μια τρομακτική εικόνα αρχίζει να αναδύεται. Πληθυσμιακές μελέτες σε ενήλικες δείχνουν μια σύνδεση με ορισμένους τύπους καρκίνων και νευρολογικών ασθενειών.
Η αναπαραγωγή των ζώων
Πως γίνεται η αναπαραγωγή των ζώων
Διατηρούμε τα ζώα όσον καιρό μας δίνουν οικονομικές αποδόσεις. Τα άλογα, μουλάρια, γαϊδούρια δεν τα χρησιμοποιούμε για κρέας και τ’ αφήνουμε να ζήσουν περισσότερο. Τα άλογα μπορούν να ζήσουν μέχρι 22 χρόνια, τα μουλάρια 24, τα γαϊδούρια 20 χρόνια, χωρίς να αποκλείεται και μεγαλύτερη ζωή. Στα γαλακτοπαραγωγικά είδη η απόδοση σε γάλα γίνεται μεγαλύτερη στην τρίτη γέννα, μένει σταθερή μέχρι και την έκτη γέννα, ύστερα πέφτει.
Τα ζώα αποκτούν την επιθυμία για αναπαραγωγή πολύ γρήγορα, όμως δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται πολύ νωρίς, αλλά πρέπει προηγούμενα να έχουν σχηματίσει κάπως τον οργανισμό τους.
Η νόσος του Πάρκινσον και τα βακτήρια του εντέρου
Εντοπίστηκε άμεση σχέση του Πάρκινσον με βακτήρια του εντέρου
Επιστήμονες στις ΗΠΑ επιβεβαίωσαν για πρώτη φορά ότι υπάρχει σαφής και λειτουργική σχέση ανάμεσα στα βακτήρια του εντέρου και στη νευροεκφυλιστική νόσο Πάρκινσον.
Τα μικρόβια στο έντερο των ασθενών με Πάρκινσον δεν είναι ίδια με εκείνα των ανθρώπων χωρίς τη νόσο. Η ανακάλυψη αναμένεται να έχει επίπτωση στη διάγνωση και στη θεραπεία της νόσου στο μέλλον, καθώς φάρμακα επόμενης γενιάς μπορεί να μη στοχεύουν πλέον στον εγκέφαλο, αλλά στο έντερο των ασθενών.
Παγκόσμια Ημέρα του Εδάφους
5η Δεκεμβρίου-Παγκόσμια Ημέρα του Εδάφους
Την Παγκόσμια Ημέρα του Εδάφους, 430 οργανώσεις ζητούν από την Ε.Ε. να προστατεύσει νομικά το Έδαφος
Φανταστείτε ένα μεσαίου μεγέθους Ευρωπαϊκό κράτος, όπως η Ουγγαρία, η Πορτογαλία, η Τσεχία. Τώρα, φανταστείτε όλη την επιφάνεια αυτού του κράτους καλυμμένη από σκυρόδεμα και άσφαλτο: τόση είναι η αγροτική περιοχή που αφαιρέθηκε από ανθρώπινες οικιστικές περιοχές και υποδομές, τα τελευταία 50 χρόνια στις 28 χώρες της Ε.Ε.
5ο Συνέδριο Αγροτεχνολογίας
“Η συμβολή των μικροοργανισμών στη γεωργία, παραγωγή τροφίμων υγεία”
Το 5ο Συνέδριο Αγροτεχνολογίας με τίτλο «Η συμβολή των μικροοργανισμών στη γεωργία, παραγωγή τροφίμων και υγεία» θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 9 Δεκεμβρίου στις εγκαταστάσεις του Perrotis College της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Χορηγοί επικοινωνίας η Agrenda και το Agronews.
Διάφοροι πρακτικοί τρόποι ξεπικρίσματος και παρασκευής ελιών
Πως ξεπικρίζω εύκολα ελιές
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι πρακτικής ξεπικρίσματος των ελιών θα αναφέρουμε μερικούς εξ αυτών και ο παραγωγός, ο οποίος θα αποφασίσει να χρησιμοποιήσει αυτές καλό είναι πρώτα να πειραματισθεί, διότι ανάλογα με το κλίμα του τόπου και την ποικιλία εξαρτάται ποια μέθοδος προσαρμόζεται καλύτερα.
Πότε κόβουμε ξύλα
Ποια εποχή κόβουμε τα ξύλα
Όσα ξύλα κόψεις στην γέμιση της σελήνης σαπίζουν γρήγορα, γιατί τότε είναι όλα γεμάτα υγρότητα, από την οποία γεννιέται το σκουλήκι που ονομάζουν σαθράκα.
Το ίδιο και όσα κοπούν την Άνοιξη, γιατί τότε είναι θυμωμένα και όλο δροσιά.
Εισάγουμε 5.000 τόνους αμπελόφυλλα το χρόνο από την Κίνα
Εισάγουμε αμπελόφυλλα και εξάγουμε... αμπελοφιλοσοφίες
Η πόλη Τουρπάν στη νοτιοδυτική Κίνα ήταν ανέκαθεν περήφανη για τα σταφύλια της, αλλά τώρα είναι περήφανη και για τα αμπελόφυλλά της.
«Τα αμπελόφυλλα ήταν βασικά άχρηστα, είτε δίνονταν ως τροφή στα πρόβατα ή πετάγονταν. Αλλά τώρα πουλάμε πολλές χιλιάδες τόνους από αυτά κάθε χρόνο στην Ελλάδα», δήλωσε ο Μπαράι Γιμπουραγίμ, διευθυντής μιας εταιρίας αποξηραμένων φρούτων στην Τουρπάν, στην αυτόνομη περιοχή Σιντζιάνγκ Ουιγκούρ.
Φυσική τροφή για μέλισσες
Πως φτιάχνουμε φυσική τροφή για μέλισσες
Όλοι ή σχεδόν όλοι γνωρίζουν ότι τον χειμώνα τα μελίσσια πεινάνε και πολλές φορές πεθαίνουν λόγο έλλειψης τροφής.
Οι μελισσοκόμοι για να επιβιώσουν οι μέλισσες τους, το χειμώνα (μερικές φορές και το καλοκαίρι σε περίοδο έλλειψης τροφής ή παραγωγής...), τις ταΐζουν ζάχαρη ή για να ακριβολογούμε ένα είδος τροφής με επεξεργασμένη ζάχαρη σαν κύριο συστατικό το λεγόμενο ζαχαροζύμαρο ή βανίλια.
Τι έκαναν οι αρχαίοι την παλιά εποχή που δεν είχαν αυτή την πολυτέλεια και καλλιεργούσαν πολλά μελίσσια; Ποιες φυσικές τροφές τους έδιναν;
Δωρεάν παιδικά βιβλία
Δωρεάν βιβλία για παιδιά: κηπουρική, φυτολογία, παιχνίδια
Ανθοκομία και Λαχανοκηπία
Από φοιτητής νομικής… γεωργός
Η φύση έχει όλα όσα χρειαζόμαστε για να επιβιώσουμε
Ο μόλις 25 ετών Πατρίκιος Μακεδόνας, υποστηρίζει πως η φύση έχει όλα όσα χρειαζόμαστε για να επιβιώσουμε.
Εξ ου και αποφάσισε να αφήσει πίσω του την πόλη για να εγκατασταθεί στο μακρινό, μικρό χωριό της Μαραθάσας, τις Τρεις Ελιές, και να αφοσιωθεί στην καλλιέργεια.
Μετά την ολοκλήρωση της στρατιωτικής του θητείας, αποφάσισε να σπουδάσει νομική στο Ηνωμένο Βασίλειο. Δεν μπορούσε όμως να αντέξει τη ζωή και τους ρυθμούς της πόλης. Έτσι, τους τελευταίους 15 μήνες μετακόμισε και ζει στο χωριό με τη γυναίκα του και τα δύο μικρά παιδιά τους.
Επέλεξε το συγκεκριμένο χωριό, αφού, όπως μας αναφέρει, εκεί υπάρχουν πολλά περβόλια εγκαταλελειμμένα, τα οποία απλά περιμένουν να πάει κάποιος για να τα περιποιηθεί.
Η ιστορία των βοτάνων
Η χρήση των βοτάνων μέσα στην ιστορία και το χρόνο
Ξεκινώντας το ταξίδι μας στο παρελθόν με σκοπό να παρουσιάσουμε τον τρόπο θεραπευτικής και χρήσης φαρμάκων και την κατανομή τους ανά ιστορικές περιόδους, σίγουρα η αφετηρία μας θα ήταν η Ιπποκρατική περίοδος.
Παρότι όπως αναφέρθηκε η Κίνα 3000 χρόνια πριν είχε αναπτύξει κάποιο είδος θεραπευτικής που έμοιαζε με την Ινδών. Το 2698 π.Χ. ο αυτοκράτορας Τσαούν-Ντι έγραψε το πρώτο βιβλίο θεραπευτικής. Στο Πεν-Τσάο που σημαίνει βοτανοσυλλέκτης και γράφτηκε το 2500 π.Χ. περιγράφονται 1111 φάρμακα πολλά αμφιβόλου αξίας.
Νέοι φόροι για μισθωτούς με αγροτικά εισοδήματα το 2017
Στο στόχαστρο 575.000 φορολογούμενοι
Εκατοντάδες χιλιάδες μισθωτοί και συνταξιούχοι με εισοδήματα και από γεωργικές δραστηριότητες θα κληθούν να πληρώσουν το 2017 υπέρμετρα αυξημένους φόρους εισοδήματος. Ο λόγος είναι ότι η νέα φορολογική νομοθεσία που θεσπίστηκε τον περασμένο Μάιο προβλέπει αύξηση των συντελεστών φορολόγησης όχι μόνο για τα εισοδήματά τους από μισθωτές υπηρεσίες, αλλά και για τα (αυτοτελώς φορολογούμενα) αγροτικά τους εισοδήματα.
Φτιάχνω λουκουμάδες
Η εύκολη συνταγή για σπιτικούς λουκουμάδες
Υλικά συνταγής
- 640 γραμμάρια αλεύρι
- 1 κουταλιά μαγιά μπύρας
- 1 κουταλάκι αλάτι (κοφτό)
- χλιαρό νερό
Πρόγραμμα ενίσχυσης νέων αγροτών 2016
Μέτρο Νέων Γεωργών Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020
Στόχος του προγράμματος ενισχύσεων νέων γεωργών είναι η αύξηση της ανταγωνιστικότητας των γεωργικών εκμεταλλεύσεων μέσω της ηλικιακής ανανέωσης και της δημιουργίας επιχειρηματιών γεωργών που με το πέρας της στήριξης θα διαθέτουν κατάλληλα εφόδια και βιώσιμες εκμεταλλεύσεις. Οι αιτήσεις για τους νέους αγρότες θα γίνονται από τις 31 Οκτωβρίου 2016 έως και τις 30 Νοεμβρίου 2016.
Πίνακας μονάδων μέτρησης βάρους και όγκου
Μονάδες μέτρησης βάρους όγκου στερεών υγρών
Μέτρα υγρών
1 σταγόνα = 1 ήμισυ [1/60 δραμιού]
15 ήμισυ = 1 ml = 1 cc
30 ml = 1 ουγκιά υγρού = 8 δραχμές υγρού
1000 ml = 1 λίτρο (περίπου ¼ του γαλονιού)
500 ml = περίπου 1 πιντ (480 ml = 1 πιντ)
1 κουταλάκι του γλυκού = 5 ml = 5 cc
1 κουταλιά της σούπας = 15 ml = 15 cc = 3 κουταλάκια του γλυκού
Βότανα που φτιάχνονται καλύτερα σαν αφεψήματα
Παρασκευή αφεψημάτων από βότανα με την μέθοδο του M. Moore
Ισχυρό αφέψημα
Συνδυάστε 32 μέρη νερού με ένα μέρος του βοτάνου (κατά βάρος), ανεβάστε την θερμοκρασία αργά και αφήστε για να σιγοβράσουν δέκα λεπτά. Αφήστε να πέσει η θερμοκρασία και σουρώστε. Προσθέστε επιπλέον νερό για να επιστρέψει στα 32 μέρη το αφέψημά σας.
Ένα αδύναμο αφέψημα είναι το ίδιο, αλλά χρησιμοποιώντας το μισό βάρος βοτάνου στον ίδιο όγκο νερού.
Βιοδυναμικό ημερολόγιο Νοεμβρίου-Δεκεμβρίου 2016
Πλανητικό – καλλιεργητικό ημερολόγιο Νοέμβριος 2016
Φλούδες πορτοκαλιού καθαρίζουν το περιβάλλον από τον υδράργυρο
Καθαρισμός βαρέων μετάλλων με φλούδες πορτοκαλιών
Από τη Βιομηχανική Επανάσταση και μετά η έκθεσή μας στον υδράργυρο έχει αυξηθεί δραματικά. Στα ανώτερα στρώματα των ωκεανών συγκεντρώνονται 3,4 φορές μεγαλύτερες ποσότητες υδραργύρου σε σύγκριση με την προβιομηχανική εποχή.
Ο υδράργυρος είναι ένα χημικό στοιχείο που διεισδύει εύκολα στην τροφική αλυσίδα.
Οι συγκεντρώσεις υδραργύρου στον κιτρινόπτερο τόνο έχουν αυξηθεί κατά 3,8 τοις εκατό από το 1998 και μετά.
Εργαστήριο φυσικής δόμησης cob 27-30 Οκτωβρίου 2016
Χτίσιμο με φυσικά υλικά: cob, πλιθιά, γαιόσακους, αχυρόμπαλες
Το επόμενο εργαστήριο μας για τη φυσική δόμηση, θα γίνει το τριήμερο της 28ης Οκτωβρίου στο Νέσσωνα και θα είναι το τελευταίο για το 2016. Θα έχει μια ενισχυμένη νότα αυτάρκειας γιατί οι συμμετέχοντες θα κληθούν σε ομάδες να χτίσουν τα καταλύματα τους με την τεχνική των γεωδαιτικών θόλων και να τα εξοπλίσουν με έπιπλα, θερμαντικά μέσα και συσκευές μαγειρέματος.
Οι τεχνικές που θα χρησιμοποιηθούν είναι ο στοιβαχτός πηλός (cob), τα πλιθιά, ο τσατμάς, και οι γαιόσακοι. Θα επιχρίσουμε επίσης ήδη υπάρχουσες κατασκευές με εξωτικά επιχρίσματα (κουρασάνι τάντελακτ κλπ).
Το θεραπευτικό λάχανο και οι χρήσεις του
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των φύλλων του λάχανου (μάπας)
Το ανέξοδο φάρμακο του Πυθαγόρα
Το λάχανο το ταπεινό του περιβολιού μας, μπορεί να μας κάνει τα περισσότερα καλά εάν το μεταχειριστούμε όπως πρέπει, παρά πολλά ακριβά φάρμακα. Εγώ τουλάχιστον το μεταχειρίστηκα με αποτελέσματα περίφημα σε πολλές περιπτώσεις. Ας δώσουμε τώρα το λατινικό του όνομα στο φτωχό λάχανο, που οι Ρωμαίοι μεταχειρίζονταν τόσο πολύ και που είναι ένα από τα καθ' εαυτό ευρωπαϊκά φυτά που δεν μεταφέρουν από πουθενά.
Η Μπράσκιο - ολερασέα λοιπόν, κοινώς λάχανο ωφελεί και ως κατάπλασμα και ως φάρμακο.
Αναζωογονητικά τονωτικά με ξύδι
Η βοτανολόγος Susun Weed, συγγραφέας του βιβλίου Wisw woman herbal και ιδρυτής του wish woman center στο Woodstock στη Νέα Υόρκη, χρησιμοποιεί ξύδι με βότανα για να αυξήσει τα μεταλλικά στοιχεία στην διατροφή της. Πολλά βότανα και ζιζάνια έχουν εξαιρετικά υψηλά επίπεδα μεταλλικών στοιχείων, αυτή λέει. Και το απλό μηλόξυδο διαλύει τα οργανικά στοιχεία από τους ιστούς των βοτάνων και τα μετατρέπει σε μια μορφή που το σώμα μπορεί εύκολα να τα απορροφήσει. Πολλά από αυτά τα φυτά έχουν και πολλές θρεπτικές ουσίες εκτός των μεταλλικών στοιχείων. Για παράδειγμα η αντράκλα (γλιστρίδα) περιέχει τα περισσότερα ωμέγα-3 λιπαρά από οποιοδήποτε άλλο φυτό.
Φτιάχνω λικέρ: Elixir de Garus
Συνταγή παρασκευής λικέρ ελιξίριο του Γκαρούς
Θα μπορούσα να κατατάξω αυτή την συνταγή στην ενότητα με τα άρθρα «φτιάχνω τα δικά μου φάρμακα» γιατί αυτό το αλκοολούχο ποτό δημιουργήθηκε από την αρχή για τέτοιο σκοπό, όπως θα διαβάσετε παρακάτω και η συνταγή και η παρασκευή, είναι παρόμοια με αυτή των βαμμάτων που χρησιμοποιούνται αντίστοιχα στη κατασκευή φαρμάκων από φυτά.
Η Ελλάδα έχει την πλουσιότερη χλωρίδα στην Ευρώπη
ΒΟΥΝΟΚΟΡΦΕΣ, ΚΑΜΠΟΙ, ΦΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΑΚΤΕΣ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ ΜΑΣ ΦΙΛΟΞΕΝΟΥΝ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ 6.500 ΕΙΔΗ ΚΑΙ ΥΠΟΕΙΔΗ ΦΥΤΩΝ
Τα Λευκά Όρη, οι κορυφές του Ολύμπου και ο Ταΰγετος είναι μεταξύ των βουνών που συγκεντρώνουν τα περισσότερα σπάνια είδη φυτών. Στην οροσειρά της Ροδόπης φυτρώνουν είδη που συναντώνται στις Άλπεις. Βουνοκορφές, κάμποι, φαράγγια και ακτές της χώρα μας φιλοξενούν τουλάχιστον 6.500 είδη και υποείδη φυτών. Όμως, τα 400 από αυτά βρίσκονται σε μικρούς πληθυσμούς, ενώ τα 47 κινδυνεύουν άμεσα να εξαφανιστούν.
Γαϊδουράγκαθο: σπορά φύτεμα καλλιέργεια
Καλλιέργεια γαιδουράγκαθου
Σίλυβο το Μαριανό-Silybum marianum
Το φυτό αυτό είναι το κοινώς καλούμενο κουφάγκαθο, αγκάβατος ή γαϊδουράγκαθο.
Σε αυτό αναφέρεται το Σίλυβο του Διοσκορίδου για το οποίο, αυτός λέει «άκανθα εστί, πλατεία φύλλα έχουσα, χαμαιλέοντι όμοια το λευκό ήτις άρτιφυής έσθίεται έφθή συν έλαίω και αλσί τής δέ ρίζης ό οπός όσσν ολκή ποθείς, συν μελικράτω εμετούς κινεί».
Επιβίωση στην Ελληνική φύση
Μπορούμε να επιβιώσουμε μόνοι μας στην φύση;
Ερώτηση: Μπορεί ένας άνθρωπος το 2016 να ζήσει κάθε από αυτές τις συνθήκες;
Μπορεί κάθε άνθρωπος που ψάχνει μέσα του και ξέρει τι ζητάει για να είναι χαρούμενος και ευτυχισμένος... στον επίγειο παράδεισο, για μένα τον δικό μου τον παράδεισο
Υπήρχε άνθρωπος εδώ μέσα που τον έδιωξαν οι γιατροί για να φύγει να πάει να πεθάνει με αξιοπρέπεια στο σπίτι του και έζησε 11 χρόνια εδώ μέσα...
Ο Ιπποκράτης στον 21ο αιώνα: Αθήνα 8-9 Οκτωβρίου 2016
ΣΥΝΕΔΡΙΟ “Υγείας – Ευεξίας – Διατροφής”
Μάθετε πώς να θεραπεύετε τον εαυτό σας, να έχετε υγεία, ευεξία και μακροζωία, σύμφωνα με τον Ιπποκράτειο τρόπο ζωής.
Αθήνα, 8-9 Οκτωβρίου 2016, Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών.
Κεντρικοί Ομιλητές: Brian και Anna Maria Clement από το Ινστιτούτο Υγείας του Ιπποκράτη, Φλόριντα, Η.Π.Α.
Το απόσταγμα της γνώσης 60 ετών του Ινστιτούτου Υγείας του Ιπποκράτη, όπου χιλιάδες άνθρωποι απ’ όλο τον κόσμο έμαθαν πώς να βοηθήσουν τους εαυτούς τους να θεραπευτούν από τις ασθένειες, θα παρουσιαστεί για πρώτη φορά στους Έλληνες από τους διακεκριμένους διευθυντές του, Δρ. Brian και Δρ. Anna Maria Clement σε αυτό το διήμερο συνέδριο.
Αφιέρωμα στο κρασί
Αφιέρωμα: Παρασκευή, συντήρηση και φαρμακευτικές ιδιότητες του κρασιού
Φτιάχνω σπιτικό κρασί
Χορτοκοπτικό εναντίον κόσας
Χορτοκοπτικό vs κόσας
Μπορεί ένας καλός χειριστής να νικήσει μία μηχανή με δύναμη και επιδεξιότητά;
Η παραδοσιακή κόσα ήταν ανέκαθεν ένα φτηνό εργαλείο για το κόψιμο των χόρτων. Δεν απαιτεί χρήματα συντήρηση βενζίνη, λάδια και συντήρηση. Το κυριότερο είναι μία φτηνή λύση για το κόψιμο των αγριόχορτων στο χωράφι αλλά και την συγκομιδή των σπαρτών.
Τροφή για Σκέψη
Τροφή για Σκέψη: Ντοκιμαντέρ για την διατροφή
Όσο απομακρυνόμαστε από τη φύση, τόσο απομακρυνόμαστε από τον εαυτό μας, γιατί πολύ απλά είμαστε μέρος αυτής. Ζούμε σε μία κοινωνία που προωθεί την οικονομία και αδιαφορεί για την οικολογία.
Το φυσικό περιβάλλον καταστρέφεται και τα ζώα είναι αντικείμενα, τροφή και διασκέδαση. Ο άνθρωπος θεωρείται ανώτερο όν κι όμως είναι ο μόνος που βλάπτει καθημερινά τον πλανήτη, τα ζώα αλλά και τον ίδιο του τον εαυτό, σωματικά και ψυχικά.
Το "τροφή για σκέψη" είναι μία προσπάθεια για προσέγγιση όλων αυτών των θεμάτων που μας αφορούν όλους και έχει σκοπό να ενεργοποιήσει σκέψεις δίνοντας τους την απαραίτητη «τροφή».
Από τι πέθανε ο μακροβιότερος άνθρωπος του κόσμου
Πως πέθανε ο μακροβιότερους άνθρωπος του κόσμου
Ο Thomas Parr, που κατάγόταν από το Salopp, γεννήθηκε το 1483 μ.Χ. Έζησε κατά τη διάρκεια της ηγεμονίας των ακόλουθων δέκα βασιλιάδων: Εδουάρδου 4ου, Εδουάρδου 5ου, Ριχάρδου 3ου, Ερρίκου 7ον, Ερρίκου 8ου, Εδουάρδου 6ου, Μαρίας Τυδώρ, Ελισάβετ 1ης, Ιακώβου 1ου και Καρόλου 1ου. Ενταφιάστηκε, την 15η Νοεμβρίου 1635, σε ηλικία 152 ετών. Ήταν ο καταγραμμένος μακροβιότερος άνθρωπος του κόσμου
Οι καλλιεργητικές συμβουλές του Δημόκριτου
Η συμβουλή του Δημόκριτου για τους σπόρους
Ορισμένοι αρχαίοι συγγραφείς, όπως ο Δημόκριτος, διδάσκουν ότι όλους τους σπόρους πρέπει να τους υγιαίνουμε με τον χυμό ενός βοτάνου πού λέγεται αείζωον, και ότι η ίδια θεραπεία πρέπει να εφαρμόζεται κατά των ζωυφίων.
Η πραγματική αλήθεια για την υγεία το περιβάλλον και την τροφή
Μερικά από τα κρίσιμα θέματα του συνεδρίου που θα καλύπτονται από τους 31 παγκόσμιους φήμης συγγραφείς στο σεμινάριο από 9-18 Σεπτεμβρίου 2016
Η πραγματική αλήθεια για την υγεία
- Τα ανθεκτικά σούπερ μικρόβια στα αντιβιοτικά
- Τις χημικές ουσίες, φυτοφάρμακα και τα βαρέα μέταλλα στο φαγητό σας
- Την ιατρική βιομηχανία και τα αποτελέσματα των φαρμακευτικών προϊόντων
- Την ΓΤΟ, η βιομηχανία τροφίμων και η Biotech (ΓΤΟ) βιομηχανία
Η συνωμοσία της ζάχαρης
Ο εθισμός και απόκρυψη των κινδύνων ζάχαρης
Προσπαθούσαν χρόνια να συγκαλύψουν τους κινδύνους που επιφέρει
Τα τελευταία χρόνια έχουμε ακούσει για τις συνέπειες της κατανάλωσης ζάχαρης στην διατροφή μας. Έχει συνδεθεί με την παχυσαρκία, τις καρδιοπάθειες και φυσικά με την εμφάνιση διαβήτη τύπου 2. Μάλιστα, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Κουίνσλαντ έχουν προειδοποιήσει ότι εθιζόμαστε σε αυτή με τον ίδιο τρόπο που εθίζονται οι χρήστες ναρκωτικών στην κοκαΐνη, καθώς αυξάνει τα επίπεδα της ντοπαμίνης στον οργανισμό μας με τον ίδιο ακριβώς τρόπο. Μόνο που ο «πόλεμος» εναντίον της ζάχαρης είναι σχετικά καινούργιος, παρόλο που οι αρνητικές συνέπειές της ήταν γνωστές και παλαιότερα.
6η Πανευβοϊκή Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας από 15 έως 18 Σεπτεμβρίου 2016
Αναλυτικά το πρόγραμμα της 6ης Πανευβοϊκής Γιορτής
Η Πανευβοϊκή οικολογική γιορτή επανέρχεται για έκτη φορά ώστε να υπενθυμίσει αιώνιες και πανανθρώπινες αξίες: τον σεβασμό προς τη Μητέρα Φύση, τον σεβασμό από άνθρωπο προς άνθρωπο, την συντροφικότητα και την αλληλεγγύη. Είναι οι αξίες που ενδυναμώνουν και αξιοποιούν τις δυνατότητες του καθένα από εμάς ως ατομικά και ως συλλογικά όντα και υποστηρίζουν τις συλλογικότητες που συμμετέχουμε.
Φέτος σας καλούμε να έρθετε για να συναντήσετε παραγωγούς από την Εύβοια και άλλα μέρη της Ελλάδας, οι οποίοι, χρησιμοποιώντας ως επί το πλείστον υλικά της φύσης και παραδοσιακές τεχνικές, δημιουργούν οικολογικά προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Μπορούν τα τρόφιμα να φέρουν την ανάπτυξη στην Ελλάδα;
Μπορούν τα τρόφιμα να γίνουν ο δούρειος ίππος γκρεμίσματος των μνημονίων;
Σε αυτό το εισαγωγικό μου άρθρο για την ιστοσελίδα Ιn Deep Analysis, θα ήθελα να σας μεταφέρω μερικές σκέψεις μου σχετικά με τη διδασκαλία, την έρευνα και την επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα του 2016.
Κάθε καλοκαίρι, από το παράθυρο του σπιτιού μου στη Νότια Εύβοια, βλέπω μερικά κατσίκια στην Καρυστία να βόσκουν αμέριμνα, να βόσκουν χωρίς να ξέρουν τα ίδια ότι το γάλα που φτιάχνουν έχει όλα τα χαρακτηριστικά ώστε να δώσει εξαιρετική γραβιέρα και αυτή η γραβιέρα με κατάλληλη τυποποίηση και επιθετικό πλάνο εξαγωγών να μπορέσει (ή μάλλον θα μπορούσε!) να πωληθεί σε όλα τα ντελικατέσεν μαγαζιά της Ευρώπης ως “ΠΟΠ Γραβιέρα Καρύστου” προς 30 (τριάντα! Ναι!) ευρώ το κιλό! Είναι τόση εξαιρετική η γραβιέρα στην Καρυστία που άνετα μπορεί να “κτυπήσει” τέτοια τιμή αν ασχοληθούμε (σοβαρά!) βεβαίως πρώτα και την κάνουμε προϊόν ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ).
23η Πανελλαδική Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας: Ιωάννινα 9-11 Σεπτεμβρίου 2016
23η Πανελλαδική Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας
Φέτος, και μετά από 22 χρόνια από την πρώτη γιορτή οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας, η πόλη των Ιωαννίνων θα φιλοξενήσει για πρώτη φορά την ιδέα της αλληλέγγυας οικονομίας και της οικολογικής συνεργασίας.
Σε αυτόν τον τόπο που ήταν πάντα άμεσα συνδεδεμένος με την κτηνοτροφία κι αργότερα με την γεωργία η ανάγκη για έναν άλλο τρόπο ζωής και παραγωγής, ειδικά αυτήν την εποχή της κρίσης, δεν είναι μόνο παρούσα αλλά και εφικτή αν αποφασίσουμε να επιλέξουμε μια άλλη συνθήκη για τον άνθρωπο, την γη και την τροφή του.
Προκύρηξη Δ.Π.Μ.Σ.: Σχεδιασμός και ανάπτυξη Φαρμακευτικών Προιόντων
ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ
ΤΜΗΜΑΤΑ ΧΗΜΕΙΑΣ – ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗΣ – ΙΑΤΡΙΚΗΣ
Σχεδιασμός και ανάπτυξη Φαρμακευτικών Προϊόντων
Προκήρυξη για την πλήρωση είκοσι (20) κενών θέσεων μεταπτυχιακών φοιτητών, ακαδ. έτους 2016-2017
1. Η Ειδική Διατμηματική Επιτροπή του Δ.Π.Μ.Σ. «Ιατρική Χημεία: Σχεδιασμός και Ανάπτυξη Φαρμακευτικών Προϊόντων» στην υπ’ αριθμ. 3/02.06.2016 συνεδρίαση, αποφάσισε την προκήρυξη είκοσι (20) κενών θέσεων μεταπτυχιακών φοιτητών, στα πλαίσια λειτουργίας του Διατμηματικού Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών «Ιατρική Χημεία: Σχεδιασμός και Ανάπτυξη Φαρμακευτικών Προϊόντων» για το ακαδ. έτος 2016-2017.
Οι κάμπιες και η βιολογική αντιμετώπισή τους
Πως καταπολεμούμε βιολογικά τις κάμπιες
Έχουμε ξεκινήσει να φυτεύουμε αρκετά από τα φθινοπωρινά μας λαχανικά και μαζί με αυτά έχουν κάνει την εμφάνισή τους και οι ”εχθροί” τους, οπότε οι προσπάθειές μας για να τα προφυλάξουμε πρέπει να ξεκινήσουν άμεσα.
Σε πολυετή φυτά δεν μπορούν να κάνουν μεγάλες ζημιές και γι αυτό δεν χρειάζεται να μας πιάνει πανικός, όμως τα μικρά φυτά είναι πολύ ευάλωτα και μερικές κάμπιες είναι ικανές να τα καταστρέψουν όταν αυτά έχουν ακόμη λίγα φύλλα. Τότε, τα μπρόκολα, τα λάχανα και τα κουνουπίδια, αν χάσουν το κεντρικό φύλλο, θα υποστούν μεγάλη βλάβη.
Πως μπορούμε να βοηθήσουμε τις μέλισσες
Τι μπορείς να κάνεις για να βοηθήσεις τις μέλισσες
1. Απόφυγε τη χρήση φυτοφαρμάκων.
Για τα περισσότερα προβλήματα των φυτών υπάρχουν φυσικές λύσεις που δεν βλάπτουν το περιβάλλον και την υγεία μας.
Οι πευκοβελόνες ως οργανική ύλη στο κομπόστ
Οι πευκοβελόνες και η χρήση τους στο κομπόστ στη βιολογική καλλιέργεια
Υπάρχει η εντύπωση -διακατείχε κι εμένα- ότι οι πευκοβελόνες είναι όξινο υλικό και ως εκ τούτου η χρησιμοποίηση τους στο κομπόστ πρέπει να είναι προσεκτική και μόνο όταν βάζουμε και αλκαλικά υλικά, όπως είναι η στάχτη. Λοιπόν, αυτό είναι λάθος. Μύθος.
Το Δέλτα Αξιού
Η προστατευόμενη περιοχή του Δέλτα Αξιού
Στις δυτικές ακτές του Θερμαϊκού κόλπου βρίσκεται η προστατευόμενη περιοχή του Δέλτα Αξιού: είναι το υγροτοπικό σύμπλεγμα που περιλαμβάνει τη Λιμνοθάλασσα Καλοχωρίου, τις εκβολές του Γαλλικού ποταμού, το δέλτα του ποταμού Αξιού καθώς και την κοίτη του έως τα σύνορα με την Π.Γ.Δ.Μ, το δέλτα του ποταμού Αλιάκμονα, τον υγρότοπο της Νέας Αγαθούπολης και τους υγροτόπους της Αλυκής Κίτρους.
θεράπευσε τον εαυτό σου θεράπευσε τον κόσμο
Στοιχεία για την μέθοδο θεραπείας Δρ. Max Gerson
Ο Howard Straus (συγγραφέας, επιστήμονας, γιος της Charlotte Gerson και εγγονός του Δρ. Max Gerson) παρουσιάζει σε μια σε βάθος ανάλυση την θεραπεία Max Gerson - πως και γιατί λειτουργεί και την επιστήμη πίσω από αυτό.
Το «θεράπευσε τον εαυτό σου θεράπευσε τον κόσμο» είναι μια νέα αναθεώρηση της θεραπείας Gerson και για αυτή την επανάληψη της ιστορίας, δημιουργήσαμε μια προσοχή ένα νέο σενάριο που συνδυάζονται τα καλύτερα μέρη από τις άλλες ταινίες με νέες συνεντεύξεις, ενημερωμένα επιστημονικά στοιχεία, μοντέρνα γραφικά και βίντεο από την ιστορία του Dr. Gerson.
Διεθνές σεμινάριο εκπαιδευτών10-19 Σεπτεμβρίου 2016 Εύβοια
Βιωσιμότητα, Μετάβαση και Ανθεκτικότητα
Σχέδιο κινητικότητας/ σεμινάριο εκπαίδευσης εκπαιδευτών και ατόμων που δραστηριοποιούνται στον τομέα της νεολαίας
Ένα πλούσιο 10ήμερο σεμινάριο ανταλλαγής γνώσεων, πρακτικών εφαρμογών, μεθόδων βιωματικής μάθησης και εμπειριών κοινοτικής ζωής προς έναν κόσμο συμβίωσης, συν-δημιουργίας, συνεργασίας και αλληλοσεβασμού.
Η παράταση ζωής του Δημόκριτου
Πως ο Δημόκριτος παράτεινε την ζωή του 3 ημέρες
ΑΝΩΝΥΜΟΣ (LONDINIENSIS) κεφ. 37, 34 κ.έ.
Και στο σημείο αυτό αναφέρει (ο Ασκληπιάδης) ότι κατά την παράδοση ο Δημόκριτος, αφού για τέσσερις ημέρες δεν έφαγε τίποτε και ήταν έτοιμος να ξεψυχήσει, κάποιες γυναίκες τον παρακάλεσαν να κρατηθεί στη ζωή ακόμα για λίγες ημέρες, για να μην φέρουν σ' αυτές δυστυχία τα Θεσμοφόρια, που άρχισαν να τελούνται εκείνο τον καιρό.
Η εορτή του Δεκαπενταύγουστου σε όλη την Ελλάδα
Πως γιορτάζετε ο Δεκαπενταύγουστος σε όλη την Ελλάδα
Ο Δεκαπενταύγουστος, «το Πάσχα του καλοκαιριού», είναι η ημέρα-ύμνος στην Παναγία, τη μητέρα όλων των Χριστιανών. Προσευχές, δεήσεις, ικεσίες των πιστών, ακούγονται από τις πιο μεγαλοπρεπείς μητροπόλεις μέχρι τα πιο απομακρυσμένα ξωκλήσια και μοναστήρια, ενώ τα περίπου 500 «Θεοτοκωνύμια», οι ονομασίες και χαρακτηρισμοί που τις απέδωσε ο λαός, δηλώνουν τη λατρεία στο Θείο πρόσωπο της. Αλλού Μεγαλόχαρη και Θαλασσοκρατούσα κι αλλού Γλυκοφιλούσα και βρεφοκρατούσα, η Παναγία βρίσκεται πάντοτε στο πλευρό των πιστών δίνοντάς τους δύναμη κι ελπίδα.
Το μεγαλύτερο προσκύνημα κάθε χρόνο γίνεται στην Τήνο με τους πιστούς γονυπετείς να φτάνουν στο ναό της Ευαγγελίστριας για να εκπληρώσουν το τάμα τους στην εικόνα της Παναγίας.